Всех читателей приветствую!
Вот не думала я, что очень мне захочется трюфелей. Ну, не люблю я их. Или... не любила??... Даже не знаю, почему. Ведь шоколад-то я уважаю.

Не уходя дальше в описание, хочу сказать, что эти конфеты, хоть и дорогие, но можно их купить на подарок. Это в итоге получается дешевле, чем многоизвестные и очень маленькие по весу коробки конфет. Красивый пакет найти не проблема. Креативненько и вкусно).

Я уже успела написать свои впечатления об этих сладостях Конфеты Победа вкуса "Трюфели с марципаном в горьком шоколаде и темном какао". Это оооочень вкусно! Да ещё и интригующе - конфеты продаются ассорти. И неизвестно, что вам положит продавец, с какой начинкой. Конечно, можно его попросить положить конфеты в определенном фантике, например, только в красном). Правда, смотря какой продавец попадётся. А то, положит, так положит! Но хоть как положит - всё равно будет вкусно.

Эти трюфели я увидела впервые в продаже. Давно они или недавно появились, честно говоря, не знаю.
При повторной покупке мне достались ещё и в розовом фантике, чего не случалось при первом знакомстве))).

Ну, а дальше - больше! На глаза попались и "Трюфель горький Бабаевский", и "Трюфель Бабаевский Классический". Решено было взять немного на пробу горького трюфеля. А там были и другие трюфели, дешевле этих. Эти же продаются по цене 700 с хвостиком. Дорого, однако, но 100 граммов вполне можно купить для дегустации или поднятия настроения.

Итак, вот они - красавчики. Вернее, красавчик! Всё, что уцелело до фотосессии!

Фантик довольно яркий, но сдержанный. Классика, она и есть классика))). Вторые трюфели - "Классические" - были практически в таком же фантике.

Позиционируются они как конфеты неглазированные с корпусом из шоколадной массы "Трюфель Бабаевский горький". Состав не указан.

А внутри такая красотень завернута была!

Разворачивая эту вкуснотень, можно "услышать" необыкновенно приятный аромат свежего шоколада. Аромат вроде и терпкий и умеренный одновременно. Такая удача, что трюфели оказались очень свежими. Это можно было определить уже по дразнящему обоняние аромату.

Конечно же, первая конфета прямиком отправилась куда надо))). А вот эту я уже смаковала. Я её обнюхала неоднократно (благо нос после инфекции воспринимает аромат шоколада в натуральном виде, так сказать, без искажений). Аромат шоколада так и хотелось вдыхать и вдыхать... Но пора уже и вам показать, что внутри трюфеля и что источает сей приятный волшебный, я бы сказала, антидепрессантный аромат.

Вот такую картину мы видим в разрезе. Прохладная конфета разрезалась очень хорошо. Плотнее, чем масло. Я люблю шоколадные конфеты из холодильника. Мне так вкуснее. Думаю, если б трюфель был сильно холодный, то при разрезе покрошился бы. Но резать его, наверное, не нужно. Он небольшой. Это я разрезала, чтобы показать его содержимое. А оно довольно плотное, однородное и маслянистое.
Во рту довольно быстро начинает таять и отдавать терпкий, но без лишней горчинки (хоть и заявлено, что горький) вкус и аромат.
Конфета очень быстро исчезает, оставляя приятное послевкусие.

Кто-то наедается одной конфетой, дескать, она калорийная. Другие едят сразу несколько штук, чтоб наесться наверняка.
Даже не знаю, как тут быть. Съесть всё сразу - какое-то кощунство. А одной тоже не насладиться... Наверное, нужно скушать 1 или 2, больше, думаю, не надо. Это же не карамелька. Это изысканная конфета. Нужно наслаждаться вкусом, тем более, он такой яркий и в тоже время, благородный что ли...

У этого трюфеля даже изнаночная сторона фантика - и та не лишена шика...)

Посмотрите ещё раз на обёртку. Даже внутренняя сторона красива так, что жалко выкидывать...

Вобщем, трюфельные конфеты мне очень понравились. До этого, видимо, попадались не самые вкусные, поэтому любви не было. Но никто не запрещает их любить сейчас, если, конечно, финансы не против).
Трюфели не знаю даже, к чему рекомендовать. К чаю или к кофе.
Кофе может сбить вкус трюфеля. А может, наоборот, одно другое дополнит.
Возможно, трюфель подойдёт к коньяку. Но совершенно точно, его можно оценить и без ничего: он самодостаточный.
Желаю вам купить свежих трюфелей и подарить себе маленький праздник!