Современная техника очень разнообразная и современные технологии позволяют готовить вкусную еду, затрачивая минимум времени, это различные мультиварки, пароварки, печи и т. д. Но, в любые случаи все это не заменит качественную сковороду, ведь на ней можно готовить совершенно любое блюдо. И раньше я отдавала предпочтение кухонной посуды от Тефаль, пока у меня не появилась сковорода от Polaris "PRO collection-26FP".

Сковородка от Polaris "PRO collection-26FP изготовлена из кованного алюминия, толщина ее стенок составляет целевых 4 миллиметра. У сковороды антипригарное покрытие Diamant-3X PRO c микровкраплениями, поэтому ее цвет немного неоднородный. Кстати, данная сковорода подходит для всех типов пли, в том числе и для индукционных.

Моя сковорода в диаметре 26 сантиметров, так же есть в диаметре 24 сантиметра и 28 сантиметров.

Купить данную модель можно в фирменном магазине Polaris, а так в различных интернет магазинах Цена у данного товара бюджетная и составляет всего 2399 рублей, а если со скидкой, то можно купить и за 1550 рублей.

Сковорода продается в упаковке, это плотная картонная коробочка, на которой подробно указана вся информация о товаре, о ее параметрах и достоинствах.

В дополнении к сковородке есть буклет, в котором можно ознакомиться, как правильно ухаживать за сковородой, что бы она прослужила долго и верно.

В буклет вложен гарантий талон. Срок гарантии целых два года. Представляете? Иногда на технику гарантия составляет год или того меньше. Конечно же это браво, значит в руках у нас надежный и качественный товар.

Внешне сковорода выглядит современно, стильно и дорого. По весу сковорода достаточно увесистая. Но несмотря на свои внушительные формы, сковородой очень легко управлять. Большая и надежная ручка позволяет брать сковороду с легкостью. Кстати, ручка у сковороды совершенно не скользит, даже если взять ее влажными руками. При приготовлении ручка не нагревается, поэтому не требуется использовать прихватки.

В комплекте к сковородке крышка не идет, но лично для меня это не проблема, так как крышка в диаметре 26 сантиметров у меня есть. Да и я думаю у всех хозяек есть такие крышки в запасе.

При снятии упаковки от сковородки не исходила никакого запаха. Перед первым использованием ее достаточно просто промыть водой.

Плита, на которой я готовлю стеклокерамическая. Размер границ идеально подошел под сковороду Polaris "PRO collection-26FP".

При приготовлении стоит не забывать, что у нас алюминиевая сковородка, с достаточно толстыми стенками, поэтому прогревается она немного дольше, чем тоненькие сковородки. Прогревается, кстати, она равномерно. Стенки, дно, хорошо держат выставленную температуру, благодаря чему пища готовится с равномерным нагревом.

Что я готовила на этой сковороде? Специально, попробовала приготовить в корне разные блюда, чтобы понять, насколько она универсальная. И все блюда готовила без добавления масла, чтобы посмотреть на возможно антипригарной поверхности.

И так, я готовила: яичницу, сырники, соус болоньезе и печень.

В каждом случаи я действовала по одной схеме: прогреваем сковороду и выкладываем наши ингредиенты.

И так, яичница прожарилась равномерно, не пригорела и с легкостью соскользнула со сковороды сразу в тарелку. После ее приготовления, сковорода как новая, не единого следа от пищи.

При приготовлении сырников я, честно, не питала больших надежд, ибо они достаточно капризные и их сложно приготовить с золотистой корочкой без добавления масла. Но, все опасения были напрасны. Сковородка справилась на все 5. Сырники не развалились, при приготовлении не прилипли к поверхности сковородки и да, та самая золотистая корочка получилась.

При приготовлении печени меня интересовало, как получится на сковородке обжарить лук. И так, высыпаем лук и через 5 минут он становится золотистым. Ничего не подгорело и опять не прилипло к сковородке. Лук получился очень аппетитным.

Соус болоньезе я решила приготовить, чтобы посмотреть на вместимость сковородки и на его комфортное приготовление.

И так, килограмм фарша и 250 миллилитров томатной пасты. Все вместилось идеально. И не просто вместилось, а было удобно перемешивать при приготовлении. Ничего за на плиту не вывалилось, благодаря высоким стенкам сковородки.

И так, сковородка Polaris "PRO collection-26FP" прошла все мои испытания. Какое у меня сложилось впечатление после ее использования?

Сковородка Polaris "PRO collection-26FP» - это находка для каждой хозяйки. Она очень прочная и надежная. Ее поверхность мега прочное, что даже не испугается металлических лопаточек. Что бы ее поцарапать и повредить надо очень долго, и упорно стараться. Не смотря на ее толстые стенки и увесистые формы она очень маневренная и удобная. Благодаря прочной и удобной ручке ее легко брать, держать.

Так как это алюминиевая сковородка, то она прогревается равномерно и хорошо держит выставленную температуру. При этом температура сохраняется не только на дне сковородки, но и на ее стенках.

Антипригарная поверхность позволяет готовить даже сложные блюда без добавления масла, что безусловно очень актуально для тех, кто придерживается правильного питания и следит за своим здоровьем. Все приготавливается равномерно, ничего не пригорает и не прилипает.

Polaris "PRO collection-26FP" очень объемная и благодаря высоким бортам позволяет готовить различные рагу, соусы и т. д., при этом Готовить такие блюда легко, можно мешать, перемешивать и не бояться за чистоту свое плиты.

При этом, не смотря на высокие борта, на ней легко приготовить и такие не высокие блюда, как яичницу, сырники. Все очень удобно доставать и переворачивать.

Это действительно тот случай, когда одна сковородка заменит 10 своих коллег. На ней можно готовить все, и завтра, и обед, и ужин. При этом в ней можно приготовить блюда на семью из 3-х или 4-х человек.

Также стоит отметить, про уход за сковородкой. Он минимален и не занимает много времени. Благодаря качественной антипригарной поверхности после приготовления блюд, на сковородке не остается никаких следов. Ее достаточно просто промыть водой. Кстати, поверхность сковородки не впитывает аромат от пищи, поэтому можно смело ее использовать для приготовления различных блюд, будь то мясо, рыба, овощи или что-то еще.