Отзыв: Сливочное масло Экомилк 82,5 % высший сорт - На вкус нравится, но есть замечания
Достоинства: вкус
Недостатки: быстро становится мягким
Приветствую всех читателей!
Сливочное масло Экомилк 82.5%, пожалуй, самый частый гость в нашем холодильнике, если говорить вообще про масло высшего сорта. Во-первых, именно на это масло очень часто бывает скидка и его вполне реально купить по 100 рублей за пачку. А во-вторых, в целом у меня к этому сливочному маслу нет никаких претензий - оно вкусное, эластичное, с хорошим составом
Правда, есть аналогичная пачка масла, но на ней внизу изображены медали... Вроде бы тот же производитель, та же жирность, тот же высший сорт... Но на этой пачке медалей нет (
Масса пачки 180 грамм
Изготовитель Озерецкий молочный комбинат
Немного смущает то, что масло, после того, как его достанешь из холодильника, ну очень уж быстро тает. Раньше масло дольше "держало форму" и было крепким. Для меня это говорит о том, что состав не так идеален, как его указывают на упаковке
Но тем не менее оценка "хорошо", думаю, будет объективная и заслуженная
на вкус масло хорошее
Сливочное масло Экомилк 82.5%, пожалуй, самый частый гость в нашем холодильнике, если говорить вообще про масло высшего сорта. Во-первых, именно на это масло очень часто бывает скидка и его вполне реально купить по 100 рублей за пачку. А во-вторых, в целом у меня к этому сливочному маслу нет никаких претензий - оно вкусное, эластичное, с хорошим составом
Правда, есть аналогичная пачка масла, но на ней внизу изображены медали... Вроде бы тот же производитель, та же жирность, тот же высший сорт... Но на этой пачке медалей нет (
Масса пачки 180 грамм
Изготовитель Озерецкий молочный комбинат
Немного смущает то, что масло, после того, как его достанешь из холодильника, ну очень уж быстро тает. Раньше масло дольше "держало форму" и было крепким. Для меня это говорит о том, что состав не так идеален, как его указывают на упаковке
Но тем не менее оценка "хорошо", думаю, будет объективная и заслуженная
на вкус масло хорошее
| Время использования | много раз |
| Стоимость | 100 ₽ |
| Год выпуска/покупки | 2021 |
| Общее впечатление | На вкус нравится, но есть замечания |
| Моя оценка | |
| Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву30
Я тоже на это обращаю внимание.
Если сливочное масло менее твёрдое, по сравнению твердеостью обычного сливочного масла без добавления растительного масла, то добавили растительное масло с температурой плавления ниже, чем температура плавления сливочного масла.
Растительных масел существует очень много с низкой температурой плавления.
В отличие от животных жиров,, растительные масла жидкие.
Пальмовое масло исключение из правил.
По более жидкой консистенции сливочного масла можно определить добавление растительного масла.
Но факт того, что консистенции сливочного масла менее твёрдая, по сравнению с обычным сливочным маслом, говорит о добавлении растительного масла с низкой температурой плавления.
Температуру правления пальмового масла Вы сами выше написали.
На упаковке сливочного масла более мягкой консистенции, если есть в составе растительное масло, должна быть информация на маркировке.
Это очень плохо,но факт(