Сырокопчёная колбаса "Коньячная" торговой марки "Доброе дело" наша, приморская, и производится компанией ОАО "Находкинский мясокомбинат". Помнится, как-то смотрел по телевизору передачу про этот мясокомбинат и его продукцию, которая производится на новом высокотехнологичном немецком оборудовании. Многие виды продукции "Доброе дело" покупали и раньше, а вот коньячную колбасу купили впервые. Прежде её не покупали по причине дороговизны, килограмм колбасы стоит полторы тысячи рублей, но один раз живём, почему бы не попробовать.

А колбаса-то оказалась мясным продуктом категории А, вот она одна из причин высокой стоимости. Сейчас мясной продукт категории А очень трудно найти, а если найдёте, то и цена будет аналогичной стоимости коньячной колбасы. Колбасный батон очень твёрдый, гвозди можно забивать... наверное, я не стал экспериментировать. Отрезал несколько кружков колбасы на бутерброд, по консистенции колбаса действительно очень плотная, но это хорошо - минимум влаги, за воду не пришлось платить.

Аромат копчёности великолепный и натуральный и вкус превосходный. Кошка прилетела на запах, но ей ничего не досталось, обойдётся кошачьим кормом. Жуётся колбаса неплохо, несмотря на свою плотность. В составе колбасы имеется три основных компонента: говядина первого сорта, нежирная свинина и хребтовый (?) шпик. Несмотря на название, никаким коньяком здесь и не пахнет. Или ей нужно закусывать коньяк. Но ценители коньяка никогда делать так не будут, это не комильфо, это, наоборот, моветон. Ну, а без искусственных добавок не обошлось, где их теперь нет? Колбаса идеально подходит под бутерброды с маслом. Жена предложила было добавить её в пиццу, которую собралась готовить на днях, но быстро передумала. Такой деликатес не нужно смешивать с другими продуктами.

Резюме: сырокопчёная колбаса "Коньячная" торговой марки "Доброе дело" - вкусный высококачественный и высококалорийный местный продукт. Но это дорогое удовольствие, которое можно позволить себе купить на праздник или юбилей.