Я очень люблю готовить и есть на завтрак каши, самыми любимыми и вкусными для меня являются каши из геркулеса, гречки, перловки и пшена.

Что касается геркулеса, то раньше любила есть грубую (не быстрого приготовления) овсянку в горячем свежесваренном виде. Причем варила я геркулес на воде с небольшим количеством молока и уже в тарелку добавляла маленький кусочек сливочного масла или чайную ложку меда. Но с возрастом привычки и вкусы изменились.

Теперь я люблю с вечера в пластиковой посуде с крышечкой (например стакан с крышкой Tupperware) заливать геркулес теплой кипяченной водой (ни в коем случае не заваривать кипятком) или кефиром, и за ночь геркулес пропитывается жидкостью, становится мягким и нежным. При этом без варки все микроэлементы в геркулесе сохранены, а вкусовые качества овсянки становятся даже лучше.

В настоящий момент в продаже имеется огромное количество геркулеса от различных
отечественных или иностранных фирм производителей геркулеса, и многих из них мне уже удалось купить и попробовать. При чем лично я выбираю и покупаю геркулес только грубого помола, который варится 10-15 минут, потому что мне не нравится овсянка быстрого приготовления ни по консистенции, ни по вкусу.

Так, вот перепробовав множество видов и сортов геркулеса, я остановилась на
бренде "Селяночка" производства ООО "Арчеда-продукт" (Россия, Волгоградская область).

Уже в течение трех лет я покупаю именно эту крупу в бежево-голубых коробках
весом 500 грамм и временем варки -10 минут.

Геркулес данного производителя идеальный для каши, все дробленные зерна чистые, ровные, нет испорченных (почерневших) и отсутствует мусор в виде шелухи или отрубей.

Как я уже и говорила, геркулес "Селяночка" я не варю, а заливаю с вечера кефиром, добавляю несколько (5-7 штучек изюма) и утром посыпаю готовую кашу корицей и это самый вкусный завтрак для меня! Если же залить геркулес не кефиром, а простой водой, то утром можно добавить в кашу тертое яблочко, немного меда или любое любимое варенье или сгущенку. В моей семье стараются придерживаться здорового образа жизни и правильного питания, поэтому сухофрукты, орехи и полезные десерты комбинируем с кашами на завтрак: например персиковый десерт Delphi из Греции десерт или Десерт Золотой лен с медом и какао.

Аромат, вкус и польза такой каши очевидны! Желаю вам приятного аппетита и советую попробовать геркулес "Селяночка" именно этого сорта и производителя.