Захотелось как-то мне чего-нибудь рыбного и я попросила купить супруга в магазине что-то вроде икры минтая. Ее в магазине не оказалось, поэтому он взял на пробу икру трески марки "Fish house".

Продукт изготовлен из мороженого сырья, что в принципе не удивительно, потому что сейчас большинство рыбных консервов изготавливаются именно из него.

Банка, для удобства покупателя, оснащена ключом и с ее вскрытием не возникло совершенно никаких проблем.

Масса внутри оказалась достаточно плотной, я бы даже сказала спрессованной.

У продукта присутствовал характерный рыбный аромат. Икринки хоть и маленькие, но очень хорошо ощущались во время употребления. Я сделала с этой икрой пару бутербродов с маслом и черным хлебом. Она показалась мне в меру соленой, я бы даже сказала пресной и немного суховатой. Думаю, что виноват в этом крахмал, который указан в составе и который очень отчётливо ощущается при употреблении, что само по себе не очень приятно.

Опять же я сравниваю этот продукт с консервированной икрой минтая, которую мы как-то покупали, поэтому ожидала я немного другого. Но, надо принимать во внимание, что это совершенно разные продукты и наверное икра трески и должна быть такой. За исключением наличия крахмала, он здесь явно лишний.

В целом, продукт на "тройку" и как бутербродный вариант вполне имеет место быть. Но сама я снова вряд ли его куплю, поэтому рекомендовать икру трески от "Fish house" у меня просто не поднимается рука.