Вакуумный упаковщик у нас в эксплуатации чуть больше года, заказали его в прошлом году в преддверии дачного сезона. Если есть дача, то встаёт вопрос, как сохранить собранные ягоды и фрукты как можно дольше и с наименьшей потерей витаминов, и наилучший способ- это заморозка.
Вот для этой цели и приобрели мы вакуумный упаковщик Freshpack Pro-QH. Заказали его на алиэкспресс, цена на момент заказа была около 14 долларов.
Конечно, заказы на AliExpress это всегда лотерея, но я ориентируюсь на рейтинг продавца и очень внимательно изучаю отзывы покупателей, и чаще всего покупки оказываются удачными.
Вот и с вакуумным упаковщиком мне повезло, прибор оказался вполне работоспособным и за время эксплуатации претензии никаких нет.
Упаковщик пришёл в родной картонной упаковке, правда слегка помятой и вскрытой- наверное, проверяли на таможне.

Однако, все оказалось в наличии; сам упаковщик, пакеты и нож для разрезания.

На самом упаковщике есть инструкция в картинках, как им пользоваться, правда на английском.

Но я предварительно посмотрела подробный ролик на Ютюбе, так что примерно знала, как им пользоваться.
После включения в сеть загорается лампочка-индикатор, в процессе вакуумирования она горит красным, а как только процесс завершён- загорается зелёным.

Процесс вакуумирования довольно простой- в пакет закладывается нужный продукт, а край пакета прикладываем к полосе для вакуумирования.
Затем нужно защелкнуть упаковщик, включить лампочку- индикатор и слегка прижать сверху. Как только лампочка загорится зелёным- процесс акуумирования закончен.
Затем нужно обязательно выпустить воздух с помощью вот этой оранжевой кнопочки, просто приподнять её.

Одновременно с упаковщиком я сразу заказала себе пакеты разных размеров. Эти пакеты пришли в виде длинного рулона, то есть нужно отрезать себе нужный размер. Так вот, такие пакеты перед использованием нужно запаивать с одной стороны. У меня долго это не получалось сделать, пока я не сообразила, что для запаивания пакет нужно прикладывать чуть ниже, а не туда куда он обычно закладывается для вакуумирования.

Конечно, я вакуумирую не всё подряд, всё-таки пакеты очень дорогие.
В основном использую для заморозки сильно пахнущих продуктов, таких как рыба, морепродукты, а также просто для лучшего сохранения продуктов, которые закуплены впрок.
Например, сыр в такой упаковке хранится целый месяц и остаётся таким же свежим.

ну и конечно же, прежде всего я использую упаковщик для заморозки собранных овощей, фруктов и ягод с дачи.
Замороженные таким способом, они долго остаются как свежие, не высыхают, но самое главное, не имеют никаких посторонних запахов.