Здравствуйте!

Недавно купила в магазине Фикс Прайс лапшу удон ТМ Dr. Naturi. Хотела купить гречневую лапшу этого производителя, но её не было в наличии. Удон тоже был интересен, поэтому взяла на пробу.

В пачке 450 граммов макаронных изделий. Сквозь прозрачные места упаковки хорошо виден продукт.

Состав предельно простой: мука, вода и соль. К сожалению, этот продукт не из твёрдых сортов пшеницы.

Так выглядит лапша вне упаковки.

Она светлая, тоненькая и плоская, чуть шершавая на ощупь. Поломанных изделий было очень мало.

Я решила использовать эту лапшу для супа.

Приготовила суп из гусиной грудки с овощами и шампиньонами. Лапшу сварила отдельно.

Готовится она очень быстро: всего три минуты. После варки она выглядела хорошо: сохранила свою форму, не расползлась. Я лапшу не промывала. Просто слила воду и добавила маленький кусочек сливочного масла, как и всегда поступаю с макаронными изделиями.

Вкус у неё оказался очень нейтральный. Лучше употреблять её с чем-то, т. к. она сама по себе немного пресновата.

Я разложила лапшу по тарелкам порционно и залила супом. Затем добавила соевый соус и по половинке варёного яйца.

Мне понравилась лапша в супе. Она отлично вписалась в это блюдо. Получилось что-то такое, в азиатском стиле. Очень вкусно и презентабельно.

Считаю, что это весьма неплохой продукт за свою цену, который отлично подходит для супа. Вторые блюда пока не пробовала делать с этими макаронными изделиями.

При следующем посещении сети Фикс Прайс, куплю ещё эту лапшу, т. к. она мне понравилась.