Друзья, когда я выбираю молоко в торговых сетях, я отдаю предпочтение ультрапастеризованному молоку. Почему, спросите вы ? Отвечаю, у него больший срок хранение, чем у обычного, стерилизованного и удобная упаковка. Не люблю молоко в мягких упаковках, в холодильник не поставишь, обязательно нужно переливать в банку .

Вы можете резонно возразить, ведь стерилизованное молоко подвергается обработке в меньшей мере, значит оно полезней. А это спорный вопрос. Я вот обратилась к гуглу и выяснила, что стерилизованное молоко не содержит бактерий и других микроорганизмов. В то время, как в пастеризованном молоке сохраняются полезные молочнокислые бактерии.

А так же, пастеризованное молоко в закрытой упаковке хранится две недели. При ультрапастеризации срок хранения продлевается до двух месяцев. Стерилизованное молоко не теряет качества в течение года, вот так вот .

И еще, стерилизованное молоко, по сравнению с пастеризованным, обладает меньшей пищевой ценностью. Так, что преимущество перед ультрапастеризованным молоком может быть только у домашнего молока, да и то условное. Для того, что бы покупать молоко у хозяев домашнего хозяйства, нужно быть совершенно уверенными в здоровье животного и санитарном состоянии условий самого хозяйства .

Так же, когда я выбираю молочные продукты, я обращаю внимание на производителя. Предпочитаю местных производителей и Краснодарского края. Но при очередном посещении магазина, в котором я решила пополнить свои продуктовые запасы, обратила внимание на упаковку молока ультрапастеризованного Фрау Му 3,2 % производства ООО ПК " Айсберг Плюс ", которое располагается в городе Дмитров, московской области. Молоко привлекло дизайном упаковки и ценой. Не смогла устоять у молоко перекочевало в мою продуктовую корзинку .

Молоко разлито в упаковку из пищевого картона, типа Тетра пак. Упаковка с очень симпатичным дизайном. На фасаде изображена фрау коровка в традиционном тирольском костюме. Респект маркетологам предприятия, дизайн получился милым и позитивным. Так же на упаковке указано название торговой марки и продукта, процент жирности молока .

С торца упаковки указан состав. В составе нормализованное молок. Что такое нормализованное молок ? Это продукт, полученный из молока и доведенный до необходимого процента жирности, путем перемешивания этого продукта с молоком другой жирности или обезжиренным молоком. Так что в составе натуральное молоко и все .

Дальше на упаковке указана пищевая и энергетическая ценность, сроки и условия хранения, информация о производителе ( юридический адрес и контакты ), объем (девятьсот пятьдесят грамм ), штрих кода. имеется товарный знак, который свидетельствует о наличии у продукта сертификат соответствия стран евразийского союза .

С другой стороны расположена та же информация на казахском языке .

Сверху на упаковке выбиты дата разлива продукта и дата окончания сроков реализации.
Упаковка имеет закручивающуюся пластиковую крышку .

Друзья, молоко мне понравилось, но немного во вкусе не хватает заявленной жирности, поэтому к покупке рекомендую, но одну звезду снимаю .