Всем доброго времени суток. Захотелось вкусностей. А поскольку я человек, выросший на Дальнем Востоке, для меня морепродукты это уже целый праздник!
Купили креветки этой фирмы с пометкой размера XXL.
В пакете допустимое количество льда. Ну, как допустимое? По мне так лучше бы этого совсем не было. Некоторые производители это называют глазурью, но я мамонт из тех времен, когда креветки продавили без этой самой глазури)
Что касается приготовления и совет для тех, кто пишет, что креветки сухие:
закидываете в кипящую хорошо подсоленную воду с лаврушкой и перцем горошком. Доводите до кипения, выключаете и оставляете креветки в горячей воде минут на 10, чтобы они пропитались маринадом. Усё!
После очистки креветок по объему их было столько же, сколько и очистков (вместе не сфотографировала). На фото всё, что получилось (честно, не съела ни штучки до фото). Жаль, что нет весов кухонных. Но визуально около 200 - 250 граммов (а упаковка типа 700))

Порадовало то, что почти во всех креветках очень мало (или совсем нет) какунек. Чистятся легко. На вкус сочные, немного рыхловатые, но в целом нормально. Для темпуры подошли идеально.
Но по цене далеко не дешевое удовольствие.