Иногда устраиваю разгрузочные дни. Не всегда добавляю соль, но без нее вытерпеть неделю трудно. Сделать один разгрузочный день совсем не сложно, но результата не дает. Особенно актуальны такие диеты для тех, у кого есть гастрит или болезни почек. А так же другие хронические заболевания внутренних органов. Что помогает одному, может вредить в питании другому. Поэтому, важно прислушиваться к своему самочувствию и не следовать только чужим советам.

Если сложно привыкнуть к разгрузочному дню, можно постепенно в течении недели снижать количество соли. И только в последний день полностью исключить добавление соли. Хорошо сочетать такие дни с гречневой диетой или диетой греча с бананом.

Не забываем о воде. Необходимо каждый день выпивать до 2л воды. На завтрак можно приготовить постную кашу, добавить овощей или фрутков. На обед, подойдет любой суп. Ужинать на выбор - гарнир, овощи запеченные или жареные. В такие дни лучше отказаться от кофе и мучного, тем более если употребляете с сахаром.

Что бы заметить хотя бы какой-то результат, необходимо не добавлять соль в пищу около недели или двух. В противном случае, результата не получится почувствовать. Если удастся продержаться больше недели, можно заметить как отечность снизится.

В чем заключается вред соли? Хлорид натрия добавляют во все продукты не только для вкусовых качеств, но что бы сохранить продукт от гниения. В пищу используют поваренную соль это самый распространенный вариант. Вред заключается в том, что вовремя приготовления, из соли выпариваются все полезные элементы. Соль влияет на почки и сердечную мышцу, наносит вред сосудам. При не умеренном употреблении вызывает отечность организма, атеросклероз и болезни внутренних органов. Наносит вред двум системам организма - пищеварительной и кровеносной. Вымывает кальций из организма что приводит к проблемам с зубами и костной системой. Обычно диетологи советуют употреблять в день не больше 5гр соли, то есть чайную ложку.

Отказываться полностью от соли не стоит, в организме соль не накапливается. Может поступать только с приемом пищи. Достаточно контролировать потребление соли. Не солить пищу во время приготовления, а только перед принятием. Можно попробовать заменить соль приправами. Изучать состав продуктов на этикетках и обогащать свой рацион продуктами богатыми калием, например: капуста, курага или чернослив.

Мне сложно продержаться без соли, так как у меня привычка солить много. Знаю что соль вредна тем, что задерживает жидкость в организме. Что бы этого избежать, не достаточно придерживать только одного дня. Но для меня сложно употреблять пресную пищу каждый день. Отказаться от соли не легче чем от сахара.