Доброго времени суток! Сегодня хочу рассказать о незаменимом помощнике на кухне для всех женщин и на все времена блендере погружной Polaris PHB 1036AL TITAN. Думаю в ближайшие лет 30 ничего нового и такого удобного не придумают.
Блендер ко мне приехал вот в такой красивой упаковке, на которой изображена вся комплектация.

Общие сведения

Стоимость: 4399 руб

Место покупки:официальный сайт Polaris

Вид: 3 в 1: измельчитель, миксер, блендер

Потребляемая мощность: 1000 Вт

Скоростной режим: Турбо

Скоростей: 25

В упаковке была инструкция по эксплуатации блендера, в которой с помощью рисунков показано как подготовить блендер к работе. Прежде ее нужно тщательно изучить.

Внешне блендер достаточно стильный, как впрочем и вся техника у бренда Polaris. Главной частью является моторный блок, выполненный в черно- серебристом цвете. На переднем плане две кнопки, одна для включения, а другая для режима Турбо, который запускает блендер на полную мощность до 1000 Вт. Не смотря на металлическую гладкую поверхность, блендер не скользит и его вполне удобно держать в руке.

25 скоростей регулируются плавным переключателем, после переключения слышен небольшой щелчок. Честно говоря впервые вижу так много скоростей. На старом миксере было всего 10 и переходя на последнюю миксер издавал запах паленной резины. Здесь включаю не опасаясь перегрева.

Внизу моторного блока две кнопки, которые позволяют фиксировать и менять насадки для приготовления блюд. Еще у техники длинный шнур, мне это позволяет включить блендер в любую свободную розетку на кухне.

На оборотной стороне блока ярлык с информацией от производителя.

Перейдем к приготовлению.
Блендер погружной я использую для приготовления смузи. Для этого мне понадобится мерный стакан объемом 600 мл с делением на лицевой стороне.

И погружная насадка выполненная из нержавеющей стали. Купол у насадки обычный, похож на колокольчик.

Внутри насадки 4-х лопастные ножи с титановым покрытием, которое сохраняет прочность и острие металла. Мне кажется ими можно и лед раскрошить и не только мягкие фрукты, экспериментировать не стала. Не забываем погружать строго перпендикулярно, не боком и не под наклоном. Строго по инструкции.

Для смузи мне понадобилось всего парочка фруктов и йогурт.

Отправила все это в мерный стакан, пара погружений на 30 секунд и вкусный смузи готов.

Дальше будем готовить говяжий фарш. Для этого нам понадобится чаша на 500 мл изготовленная из прочного пластика. В нее встраивается двух лопастный нож, с острым длинным лезвием. Дно чаши оснащено прорезиновыми ножками для устойчивости конструкции.

Говядина жесткое мясо и именно на приготовлении фарша правда из индейки сгорел мой прошлый блендер. Поэтому не стоит молоть мясо большими объемами, нам нужно немного для приготовление тефтелей малышу. При этом на 30 секунд включаем и 5 мин отдыхаем по инструкции. Фарш получился мелкий и нежный, лучше чем в мясорубке, хотя в говядине попадаются жилы и даже жир. Так же можно измельчить и лук и чеснок, особенный плюс в такой нарезке, что не чувствуется так резко запах.

Следующее испытание прошел венчик. Он изготовлен из нержавеющей стали и крепится к моторному блоку с помощью пластиковой детали. Вставляется плотно, так как резьба совершенно новая и закрепить конструкцию не составляет проблем. Я его закрепила раз и навсегда, в коробку все вмещается даже в собранном виде. По размерам лопасти венчика мне показались чуть длиннее и объемнее.

С помощью венчика я замешиваю тесто на блины, оно получается без комочков и однородной массы. Необычно пышное и воздушное. На замес уходит примерно одна минута, но если готовить большой объем, то моторный блок выключаем после 30 секунд и даем отдохнуть три минуты. Такое тесто можно использовать сразу и не держать в холодильнике.

Ребенок ждет такие быстрые блины, времени приготовление занимает немного.

Работает моторный блок с низким уровнем шума, венчик монотонно и почти не слышно, мне есть с чем сравнить. Раньше я и не задумывалась о таких параметрах, но с появлением ребенка это только плюс. Блендер работает, а ребенок спокойно спит.

Уход и хранение техники
Естественно каждая хозяйка стремится помыть посуду сразу после приготовления. Все насадки снимаем и моторный блок отключаем от сети, я его протираю салфеткой и укладываю в коробочку. Все чащи мою под струей воды, используя моющее средство. А вот ножи под струей мыть нельзя, иначе они быстро затупятся. Поэтому протираю влажно тряпочкой, даю всем приборам высохнуть. Аккуратно складываю в коробку, все плотно закрываю и на полку. Благо коробка компактная и не занимает много места. Пылится блендеру не приходится, используем почти каждый день.

ДОСТОИНСТВА
мощность 1000 Вт
удобный
25 скоростей
есть режим Турбо
чаши большие по объему
прочные ножи с титановым покрытием
длинный шнур
издает мало шума
прост в уходе и хранении

НЕДОСТАТКИ
мною не обнаружены

ВЫВОД: блендер погружной Polaris PHB 1036AL TITAN просто находка для хозяек на кухне, да и любой мужчина сможет им пользоваться, чтоб приготовить вкусный завтрак жене с помощью такого помощника. Использую часто и применяю все насадки, переключаю скорости и радуюсь небольшому шуму работы мотора. К покупке рекомендую практичную и полезную технику. Оцениваю на 5+!!!