Добрый день, уважаемые читатели "Отзовика"! С некоторых пор я обратила внимание на продукцию бренда "Селяночка" и потихоньку пробую разные товары. В общем, никаких претензий пока нет. В этом отзыве речь пойдет о муке "Селяночка".

Мука пшеничная высшего сорта продается в бумажных пакетах объемом 2 килограмма.

На упаковке для потребителей имеется необходимая информация. мука изготовлена по ГОСТу. Есть предупреждение, что мука содержит глютен. Здесь же можно найти сведения о пищевой и энергетической ценности данного продукта.

Производитель - Скайфуд. Срок годности - 6 месяцев при соблюдении условий режима температуры и влажности.

Мука пшеничная, поэтому белого цвета. Неслежавшаяся, без комочков, рыхлая.

Но перед употреблением я ее обязательно просеиваю: благодаря этому она насыщается кислородом, а если есть что-то постороннее, то не попадет в тесто.

Из этого теста, купив изюм, я приготовила оладьи.

Мука меня порадовала. Оладьи хорошо подошли, получились пышными, мягкими и красивыми. Со сметанкой улетали с космической скоростью. Так что мука "Селяночка" - хорошая мука для домашней выпечки.