Этот сыр я покупал в Ашане в Торговом центре "Мега Теплый Стан" (Россия, Москва) по причине цены в первую очередь, но давайте обо всём по порядку.

Вот так выглядела моя покупка с общего плана:

Крупным шрифтом 17 февраля - это не дата упаковки сыра в эту плёнку, не столь он стар, это дата выхода сыра в путешествие в сторону моего холодильника.

А теперь давайте рассмотрим его информационную часть на термоэтикетке поподробнее:

Как видите, здесь как раз и указано, что этот сыр покинул цех в воронежской губернии в феврале этого года.

А теперь углубимся в состав:

Состав, как видите, не без проблем, но современные сыры частенько этим грешат.

Цена здесь указана в 557 рублей с копейками, подпирающими следующий рубль, что и так является небольшой ценой, но я купил этот кусок ещё дешевле, это были 299 рублей с копейками за килограмм - срок годности продукта подходил к концу, но не совсем, такие куски, которые вот-вот перейдут допустимую грань, продаются на специальной полке в магазине со скидкой 40%. Если воспользутесь калькулятором, или в уме хорошо считаете, увидите, что сей сыр достался мне, как той вороне, почти бесплатно, хорошо, что лисы в наше время в центре Москвы редкость.

Обратная сторона луны:

Сырных дырочек, как видите, маловато, но я не жалусь, только констатирую. Кусок циллиндрический, значит, и изначальный родной нетронутый кусок сыра такой же, только большой, треугольники получаются из круглых головок.

Если разрезать этот сыр, дырок не добавится:

По вкусу этот сыр меня вполне устроил, я его брал для приготовления конкретного блюда:

Тру через мелкую тёрку сначала чеснок, потом сыр, добавляю мелко порубленную зелень (уже частично пошла своя с дачи), соль, всё. Дети и жена обожают, но в последнее время зачастил и попросили притормозить, чуть помедленнее, говорят, кони, чуть помедленнее.

По итогу отменя хорошая оценка и рекомендация.