Я сырная душа, даже в Великий пост не могу без сыра и творога.

В последние полгода моими фаворитами среди сыров стали сыр классический "Брест-Литовск" и сыр Белебеевский из Башкирии.

Сыр классический "Брест-Литовск" продается в нарезке брусками в основном
в упаковках весом 200 и 500 грамм. Цена на него среднерыночная (около 650 рублей за килограмм), но в магазинах часто бывают выгодные скидки и купить упаковку весом
200 грамм можно за 100-120 рублей.

Данный сыр сделан по ТУ Республики Беларусь в г. Бресте фирмой "Савушкин продукт"
и имеет 45% жирности.
Сыр полутвердый, его удобно и легко нарезать или тереть на терке. Консистенция и цвет однородные, аромат приятный молочно-сырный.

К составу есть вопросы, поскольку в нем присутствуют консервант, уплотнитель и краситель аннато. Но с другой стороны мы покупаем не фермерский продукт или продукт домашнего производства. Поэтому надо относится с пониманием к тому факту, что при производстве продуктов в промышленных условиях и больших масштабах использование пищевой химии неизбежно.

Срок годности у сыра достаточно большой-4 месяца и это тоже объясняется не совсем натуральным составом.

Мне очень нравятся вкусовые качества данного сыра, он не соленый и в меру сливочный с благородной сырной кислинкой. Больше всего мне полюбился этот сыр в сочетании с макаронами Знатные "Лапша длинная" или лапшой гречневой Dr. Naturi Soba .

Также хорош этот сыр в виде бутербродов, дополнений к салатам или в качестве начинки для лаваша. Советую попробовать данную марку сыра, поскольку он действительно имеет классический вкус, приятный аромат и доступную цену.