Добрый день)

Сегодня хочу рассказать вам о моей находке для приготовления пищи, а именно о сковороде от бренда Polaris. С брендом Polaris я знакома очень давно, но в основном использовала только бытовую технику. Для меня было большим удивлением, что Polaris выпускает еще и всякие полезности для кухни. Это очень интересно и мне захотелось сразу попробовать) Марка на рынке давно и зарекомендовала себя с хорошей стороны, явно плохого качества я не ожидаю.

Немного информации)

Название продукта - Сковорода глубокая без крышки Polaris PRO collection-24FP
Гарантийный срок - 2 года
Материал - Кованный алюминий
Толщина стенок - 4мм
Покрытие - DIAMANT-3X PRО
Стоимость - 2400 рублей

Посылка ко мне пришла в отличной упаковке. Сразу было понятно, что курьер принес сковородку, по форме изделия было понятно. Сама сковорода была упакована в плотный, полиэтиленовый пакет. От пакета я избавилась сразу же и не успела сфотографировать. Да моя нетерпеливость меня погубит)

После того, как я сняла пакет, я увидела, что сковорода еще дополнительно была упакована в плотную картонную коробку. Коробка защищает сковороду при транспортировке от ударов и сколов. Кстати, ко мне пришла сковорода в отличном состоянии. Ни одной царапинки, скола или битых бортов не было, что очень приятно.
Хочу отметить, что на коробке есть небольшие прозрачные наклейки, которые закрывают коробку.

По ним можно посмотреть, вскрывали ли сковороду до меня или нет. На плотной коробочке очень много информации, не нужно гуглить, все ясно и понятно.

Внешне сковорода выглядит очень хорошо. Она имеет высокие, плотные бортики, красивую ручку и блестящее дно. Кстати, взяла эту сковородку именно из-за более высоких бортиков, чтобы использовать ее как мини-казанчик. Ручка выглядит очень красиво и необычно. Она как-будто слегка состарена, выглядит очень стильно и изящно.
Хочу предупредить, что сковорода довольно таки тяжелая, но для меня это не является проблемой. Постепенно я к этому привыкла и даже рада.

Сковорода имеет толстое дно, что дает мне правильное приготовление пищи. Чем толще дно, тем продукты готовятся равномернее.
Внешнее покрытие сковородки термостойкое. А это говорит мне о том, что сковорода будет долго служить мне верой и правдой. Не потрескается от время и сохранит свой внешний вид в порядке.

Очень удобно, что сковорода подходит под все виды плит. Если у вас индукционная плита, то без проблем, сковорода отлично подойдет. Я люблю продукцию, которая имеет универсальность.
Очень приятно, чт о у сковороды большие бортики. Я очень часто делаю тефтельки в соусе и они брызгаются на плиту. А тут все отлично, бортики защищают от нежелательных брызг.

Кстати, покрытие стоит антипригарное. Я вообще не люблю использовать масло, постоянно сижу на диетах и пп, пытаюсь убрать масло полностью из моей жизни. На воду тоже заменять не хочется, просто хочется обычного приготовления без масла и горелых краев. Для меня это очень важно, потому что потом придется мыть сковороду, а пригоревший жир мыть не так-то легко, как думается)

Ручка является несъемной. Для меня это не является проблемой, мне так наоборот, удобнее. Снизу ручки есть небольшой саморез, его нужно слегка подкрутить и ручка сидит прочно, так скажем, на века. Ручка совершенно не нагревается, она остается холодной даже при самых больших температурах.
Гарантийный срок у сковороды даже больше чем у блендера) Представьте себе! Целых два года гарантии, это просто супер!

Цена у сковороды отличная, можно выцепить на скидках. Для такого рода товара, я считаю, что она абсолютно оправдана. Я пользовалась сковородой целый месяц, каждый день и она совсем не изменила свой внешний вид, а это, дорогого стоит.

Хочу отметить, что я не являюсь шеф-поваром и возможно мои блюда не несут эстетическое удовольствие, но на вкус они потрясающие. Как смогла, я сфотографировала для вас, чтобы вы представляли, как работает сковорода.

Обычно сковороду я использую для тефтелек, риса или запекания мяса. Но сегодня хочу поделиться рецептом ароматной курочки на сковородке)

Нам понадобится :

Курица. Я использовала все кроме грудки)
Чеснок
Майонез
Соевый соус
Лук
Немного кетчупа или томатной пасты для цвета

Здесь все на глаз. Рецепт не авторский, просто, из того, что было в холодильнике. Я всегда покупаю целую курочку и сама ее разделываю. Получается намного экономичнее и хватит продуктов на несколько блюд. Так и в этом случае. Я отложила остов и грудки для приготовления других рецептов, а вот все остальное было использовано.
Из курицы у меня бедрышки, голени и крылышки. Все в охлажденном состоянии, не разморозка.
У меня есть небольшой ножик и я им делаю небольшие надрезы на птице и толкаю туда небольшие кусочки чеснока, для отличного маринада и аромата. Даже в голени я заталкиваю немного чеснока, у нас вся семья без чеснока жить не может)
Нарезаю одну луковку на мелкий кубик и добавляю ее к курице. Теперь настало время маринада. Я просто беру одну ложечку майонеза, кетчупа и чуть-чуть соевого соуса, чтобы не использовать соль. Приправы все добавляю по вкусу, это все индивидуально. У меня паприка, приправа для курицы и немного перца.

Все это тщательно перемешиваю, чтобы весь маринад был на курице. Лук, тоже должен быть полностью в маринаде. Многие маринуют курицу несколько часов, но я не из них. Я люблю, чтобы мясо было мягким и имело необычный вкус. Поэтому мариноваться оставляю в холодильнике всю ночь.

После этого, я все кладу ровненько в сковородку и тушу под крышкой. Благодаря плотным, большим стеночкам у меня вся курица отлично влезла в сковороду. Тушу я немного, до выпаривания жидкости. немного соуса должно остаться, для того, чтобы не было сухо, а потом курица уже поджаривается до корочки. Кстати, в этой сковороде все приготовилось очень быстро, не пришлось долго ждать.

По итогу получилась вот такая вкуснятина. Ничего не пригорело, все в отличном состоянии. Немного соуса осталось на стенках, но это вполне нормально.

После такого довольно-таки сложного блюда, сковорода в отличном состоянии. осталось просто протереть ее губкой и вуаля, чистота снова с нами. Однако, хочу предупредить, что сковороду нельзя мыть губкой с металлическими элементами. Обычной губки вполне достаточно.
Также нельзя использовать ложки из металла, но у меня уже из пластика, практически все лопатки. Я всегда беру такого формата сковородки и уже привыкла к использованию пластической посуды.

Я выявила для себя только плюсы у этого товара. Минусов не заметила. Абсолютное соотношение цена-качество, я просто в восторге. Теперь это моя любимая сковорода. Моется она быстро и легко, готовится все без горелого дна, служить будет долго)
Советую попробовать)