Здравствуйте.
Не люблю приправы с содержанием соли, но универсальная всё равно должна быть в доме. В этот раз в купила приправу универсальную Maggi.

Большая пачка 240 грамм обошлась мне в Светофоре в 35 рублей с копейками. Очень выгодное приобретение.

Рассмотрим упаковку ближе.

В составе ничего криминального не обнаружено.

Имеется и содержание БЖУ.

А также способы приготовления.

Как видим в приправе основная масса это соль.
Буду мариновать карбонад от Ближних горок. Разбиваю и взбиваю яйцо с приправой универсальной Maggi и сладкой паприкой. Намазываю этим маринадом отбитое мясо и оставляю до завтра в холодильнике.

Думала делать мясо по-генеральски, но лука оказалось мало и идти в магазин было лень. Зато в холодильнике были кабачки.

Нарезала пластинками толщиной с палец. В другой раз буду толще резать, успевает приготовиться, и получилось вкусно. На смазанный растительным маслом противень выкладываю кабачки.

На кабачки кладу замаринованное мясо. Сверху помидорные кружочки и замаринованные в майонезе мелко нарезанные остатки лука. Лука я бы побольше положила, им мясо не испортишь. Добавляю немного воды чтобы не подгорели кабачки.

Ставлю в нагретую духовку (180 градусов, 2 тэна) а точнее вешаю на высоту чуть ниже середины.

Довожу до полуготовности, примерно 20 минут.

Посыпаю натертым сыром Моне и снова в духовку минут на 15-20 до готовности.

Сырок зажарился, блюдо выглядит очень аппетитно.

Всё пропеклось, мясо нежное и сочное. А кабачки просто таяли во рту. Хорошая приправа на все случаи.
Спасибо за внимание.