Я очень часто делаю в домашних условиях различный йогурт, ряженку. Мои дети очень любят все эти молочные продукты. Да и я спокойна, зная, что употребляет мой ребёнок, что всё свежее и натуральное.
Но в какой то момент мне захотелось приготовить не йогурт, а что то покислее.
Я слышала, что в аптеке продаётся-закваска.
Я честно даже не знала как она выглядит. В общем купила эту закваску.
Вот и она:

Когда дома посмотрела, что закваска находится в таком пузырёчке

, засомневалась, что что то может получиться).

Прочитала инструкцию, как приготовить кисломолочный продукт с данной закваски.
В инструкции довольно подробно всё написано и понятно.
Продукт, который получается с закваски, очень полезный и вкусный!
На самом деле закваска очень хорошая, у меня получился кисломолочный продукт-очень вкусный, густой. А главное именно то, что я хотела!
Вывод: мои сомнения были -напрасными!
Я думаю каждый знает "+" кисломолочного продукта!

Закваску " Эвиталия"- рекомендую всем!