5
Отзыв рекомендуют 38 17

Отзыв: Суп Табрис "Том Ям" - интересная штучка оказалась...

Достоинства: разнообразие домашнего ужина
Недостатки: не нашла
Здравствуйте!
Я тут собралась написать отзыв про продукцию собственного производства нашей местной сети Табрис, долго думала, писать или нет, так как Табрис есть только в 3 городах Краснодарского края, но потом решила, что буду, так как есть же на отзовике и жители края, и путешествующие на моря, а Табрис есть в Новороссийске и Геленджике.


Тут кто-то из моих друзей писал про кокосовое молоко для супа Том Ям.
В Тайланде не была, в соседних регионах тоже, в профильных ресторанах не ела.
И тут я вдруг в Табрисе увидела готовый этот суп.

А в Табрисе очень приличная кухня. Их кафе "Тет А Тет" ( вроде так?) сейчас и не работают. А готовая продукция влет расходится...

Решено. Бог с ними, 200 рублями.

Вариант был один. С морепродуктами.
Табрис - не жадина.
Положили 4 креветки, 2 останка от болгарского перца ( вроде они?), прилично ножек от кальмара.

Суп Том ям собственное производство Табрис

Состав. Ух ты, кокосовое это ваше молоко на 2 -м месте. А на вкус и не угадаешь!

Том ям от Табрис

Не знаю, я не могу сравнить, в данном случае суп жидкий. Я им ужинала.

Суп Том ям от сети гипермаркетов Табрис

Не могу сказать, что острый, видимо, адаптировано под наши российские вкусы. Причем острота догоняет попозже.
Сладкий? Нет. Не сладкий. Всё в меру.

Суп Том ям от сети гипермаркетов Табрис

Рекомендовать буду. Сам такое на пару раз (да и на много ли членов семьи?) делать не захочешь, идти в спец. ресторан и платить за обслуживание и т. д. - тоже весьма сомнительно, а вот тут захотелось попробовать - и на тебе.
И отчасти доступно, и вкусно, и теперь хоть представление имею, что это за Том Ям такой :)
Попробую еще, вдруг другие вкусы будут.

Ну и да, тарелочку я, как истинная барышня времен постсоветского воспитания, оставила как поддон для моих помидорок :)

Путешествующие в Тайланд, а какой он должен быть в идеале? густой или жидкий?
Википедия не говорит.
Время использования 1 раз
Стоимость 199 ₽
Год выпуска/покупки 2020
Общее впечатление интересная штучка оказалась...
Моя оценка
5
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву17

Devochkaizplusha
Интересная у вас кухня.
ЧернаЯ Кошка13
В оригинале он не густой, но и совсем жидким я бы его не назвала. Причем в Тае он чаще либо с креветками, либо с курицей, с кальмарами я ела только в одном кафе.
Aviana
креветки тут тоже были…
я имею в виду жидкий, ну, как борщ или обычные наши супы, не пюре, конечно
ЧернаЯ Кошка13
Нет, он не такой жидкий, как борщ или подобные супы, но и не такой густой, как супы-пюре.
Aviana
я про густоту, а не пюре
в общем, я просто не знаю, где его бы пробовать, кроме как в Тае, но, опять же, вот в том же Китае в зависимости от региона одна и та же еда - разная
ЧернаЯ Кошка13
В некоторых городах есть рестораны тайской кухни, думаю, там должны подавать настоящий том ям
Aviana
надо узнать, не интересовалась никогда
Olga Bonny
Выглядит вкусно.

Я ни разу не пробовала кокосовое молоко. Да и так, не любитель кокосов.
Но всё равно интересно, какой вкус у этого супа.
Aviana
кокоса я там не почуяла, кстати
Magnago
На родине он… гм… где-то как домашние сливки, я бы сказала. И, как и предыдущий автор, я тоже пробовала куриный-креветочный, без кальмаров. Но едала я и вне Тайланда это блюдо, приготовленное из полуфабрикатов - обычно бывало вполне прилично, хотя и не как на родине. Короче, его действительно реально сделать вкусным, и в виде полуфабриката, думаю, тоже. Главное - грамотная паста.
Хитрюлька
Интересно попробовать!
HelenCrow
Вкуснятина. Но думаю, что он как и борщ, всмысле у каждого хозяина(производителя разный
Aviana
наверное, да, это мой первый опыт
NataliRodnaya
Интересный супец, выглядит аппетитно).
SPROSi-у-меня
Всегда такой заказываем в Токио-сити)
tarabashka
Ой как я хочу попробовать
Aviana
я что-то его в крайние разы не застаю в магазине… ценник есть, а супа нет