Disclaimer: отзыв не оплачивается, читаем ради удовольствия;)

Паски я обычно покупаю, а не пеку сама. В прошлом году я покупала сразу набор куличей от местного хлебозавода «Царь хлеб», а в этом - мне приглянулась творожная пасха от производителя «Белый медведь». С этой фирмой я знакома, т. к. иногда беру их готовые замороженные сырники на завтрак. Компания основана ещё в 1997 г. в г. Ростов-на-Дону. А в 2011 г. прославилась тем, что изготовила самую большую Пасху России, весом почти 500 кг. В следующем году этот факт зафиксировали в Книге рекордов России. В 2014 г. Царь-Пасха была подарена крымчанам и представлена в Кафедральном Свято-Владимирском соборе Севастополя, где ею смогли угоститься более 10 000 человек.

Цена покупки 273 рубля, но это со скидкой. Изначально «Царь Пасха» стоила 290 рублей, что, конечно, недёшево.

Пасха представляет собой творожную массу, оформленную в виде четырёхсторонней пирамиды, усеченной сверху. Когда я смотрю на неё, то вспоминаю Свято-Никольский храм на Северной стороне. Сбоку православный крест и традиционные буквы ХВ, означающие «Христос воскрес».

Запакована пасха надежно в пластиковый прозрачный контейнер. Материал плотный, так что до дома донести можно без повреждений. На фото ниже боковая сторона упаковки. Чтобы открыть пасху, нужно отодрать все эти наклейки. А это не особо удобно, конечно. Внизу есть бумажная подложка. Многие жаловались, что при хранении она размокает и ее невозможно убрать, приходится кушать все вместе, а потом выковыривать из зубов. Но у меня, к счастью, такой проблемы не оказалось. Но бумага действительно плотно прилегает ко дну творожной пирамидки.

На этикетке указана вся информация для покупателя. Но вот даты изготовления я не нашла. Зато срок годности аж 21 день! Шрифт читаемый, самое важное выделено покрупнее. В составе ничего особо вредного и опасного нет, разве что аллергикам надо быть осторожнее с арахисом. Раньше были тут и Е-шки и пальмовое масло. Или поменяли рецептуру, или что-то утаили от потребителя.

Консистенция вязкая и липкая, поэтому разрезать ровно как обычный кулич не получится. Творожная масса как будто покрыта белой глазурью как шоколадом. Продукт очень сытный, много за раз не съешь. На срезе видно крупные творожные крупинки, а также изюм и арахис, указанные в составе. Аромат ванили и мускатного ореха приятный и уловимый. А вот по вкусу продукт мне не понравился, слишком приторно сладкая творожная масса. Поэтому на следующий год буду искать что-то другое. А может и дойдут руки самой приготовить, а не покупать...