Отзыв: Печенье Le dolcezze dell aurora Biscotti - Неплохое печенье
Достоинства: шоколадный вкус
Недостатки: не бискотти
Очень люблю шоколадное печенье, в любом его проявлении:) В магазине натолкнулась на печенье Le dolcezze dell aurora Biscotti. Масса данной упаковки 350 гр, стоило около 18 грн. Думала, что это какое то импортное печенье, поэтому то и цена такая. При открытии очень сильно удивилась. Изначально на упаковке с печеньем написано Biscotti, следовательно и печенье должно быть таким. Так как сама занимаюсь выпечкой и о бискотти знаю очень много, но это печенье не имеет даже малейшего сходства с заявленной надписью на упаковке производителем. Что представляет собой бискотти? Это рождественские печенюшки, которые пекут в Италии к праздникам. В переводе с итальянского biscotti означает "приготовленные дважды". Для печенья обычно вначале выпекают длинные и плоские колбаски, затем нарезают по диагонали ломтиками и выпекают (скорее подсушивают) второй раз. Тесто, помимо орехов или цедры, состоит из всевозможных добавок: это и шоколад, и пряности, и все, что душе угодно!! После выпекания печенье хранят в плотно закрытых банках или пакетах. Едят его, преимущественно, макая в кофе или десертное вино. Ведь так его очень сложно да и опасно для зубов кушать:)) Именно такого я ожидала от это печенья, все таки на улице жарко и пользоваться лишний раз духовым шкафом не хотелось:) Само по себе печенье довольно вкусное, можно сравнить его с печеньем Oreo. только не такой насыщенный цвет. Сверху покрыто сахаром. Имеет приятный шоколадный вкус. Орехов, заявленных производителем на упаковке совсем не чувствуется. В целом для пробы можно купить, но не стоит думать, что это бискотти:)
Общее впечатление | Неплохое печенье |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву