
Маскарпоне люблю очень, покупаю его для тирамису, ну или просто в любой другой торт. Полюбила этот нежный сливочный крем с первого раза. Стоимость банки 200 рублей, но иногда в Магните бывают акции и можно ухватить за 160 рублей 250 граммовую упаковку. Также в продаже есть упаковке по 500 грамм.
Ниже можно посмотреть состав, не идеальный, но я уже не обращаю внимания.

Маскарпоне достаточно плотный, как масло сливочное, поэтому важно все объединить в единую массу, чтобы крем получился воздушный и однородный.

вот так выглядит в баночке, на дне было небольшая жидкость.

Так же на крышке имеется рецепт Тирамису, по этому рецепту я готовила один раз торт ради интереса, получилось очень вкусно, но все таки меня смущают сырые яйца в креме, поэтому больше не готовлю так.

Сыр Маскарпоне рекомендую к покупке и ставлю 5 звезд, покупаю всегда только этот маскарпоне.
Комментарии к отзыву8