Добрый день всем кто читает мой отзыв.

Тесто слоёное очень люблю использовать в выпечке, но вот готовить самой не довелось ни разу. Как бы не было вкусно, но прочитав технологию приготовления, даже ни разу не возникло желание его приготовить.

От производителя из Санкт-Петербурга под торговой маркой Рестория купила впервые тесто слоёное.

Упаковано слоёное тесто в мягкую не прозрачную упаковку, гермитично запаянную. Вес одной упаковки 500 граммов.

Тесто свернуто в рулон, и заморожено. С одной стороны проложена плёнка, благодаря которой после растаивания рулон с лёгкостью раскалывается по доске и можно собирать изделие.

Из этого теста я выпекала пирог с рисом и рыбой и осталось немного теста на маленькие булочки с корицей.

Тесто не дрожжевое, поэтому оно не особо рассыпается при нарезании готового пирога, но и не такое пышное как дрожжевое конечно.

Мне понравилось это тесто как в пироге, так и в сладких булочка с корицей.

На упаковке указаны состав, он с содержанием пальмового масла - это для тех кто не приемлет его в принципе. Я спокойно отношусь к пальмовому маслу, поскольку оно практически во всей выпечке, печенье, вафлях из магазина присутствует.

Так же на упаковке указана дата производства, адрес производства, срок и условия хранения, пищевая и энергетическая ценность. Изготовлено это тесто по ТУ.
Производитель любезно поделился рецептом приготовления слойки с яблоком на упаковке.

Я же выпекала простой рыбный пирог, который всем понравился и был съеден в момент можно сказать.

Вполне достойный вариант слоёного теста, которое можно покупать.

Спасибо всем за внимание к моему отзыву и надеюсь что он будет полезен.

Удачных покупок.