Круиз Москва-Мышкин-Москва 21-23 мая 2021г. теплоход «А. Бенуа»
У меня где-то около 10 речных круизов. Не хочу плохо говорить о всей команде, но если коротко, то это где-то 70-е годы - концертная программа и питание. Это как же надо не любить свою профессию, чтобы сделать индейку сухой и жесткой, салат витаминный выглядит как квашенная капуста, в нормальном салате, морковь нарезают соломкой и еще свеклу добавляют, выглядит красиво и оправдывает свое название. В общем, если не считать гораздо большее количество ингредиентов, то точно 70-е годы комплексный обед, не нравится – не ешь. Попросил позвать шеф-повара, ответ примерно такой: Не царское это дело с клиентами общаться.
Теплоход, с таким «поваром» как Коршунова Е. С - не рекомендую.