С детства я не пью молоко и не ем практически все молочные продукты. Поэтому и выбрать сыр мне довольно таки трудно. Обычно я покупаю один и тот же сыр, во вкусе которого я уверенна. Но почему то покупая один и тот же сыр, бывает, что вкус у него меняется и не в лучшую сторону.
Единственный сыр, который меня не разочаровывает на протяжении многих лет- это сыр "Ламбер".
Этот сыр производится в Алтайском крае ( я всегда предпочитаю брать сыры произведенные на Алтае).
Имеет потрясающий вкус, не отдает молоком, с легкой горчинкой и в меру солёный. Сыр "Ламбер" вы пускается трех видов:

1. Классический (50% жирности).
2. Легкий (15 % жирности).
3. Сливочный (55% жирности).

На каждый день я всегда выбираю Классический. Иногда покупаю Сливочный, а вот Легкий если честно, я никогда и не видела (просто слышала, что он есть).
В общем могу сказать, что это мой самый любимый сыр!!!