Всем доброго времени суток дорогие читатели отзовика! Очень люблю выпечку, иногда делаю сама, а иногда пользуюсь уже готовым тестом.

В этот раз мы были в магазине Светофор и я обнаружила там тесто, Слоеное бездрожжевое " Сытный Городок". Цена его составляла 69 рублей за 4 пластины! Обычно я брала в Пятёрочке ресторию за 69 рублей 2 пластины.

Беру и думаю : ну тесто то испортить невозможно!

Выглядит он просто, ничего необычного не заметила. Красивый рисунок пекарня.

Состав его думала простой, но вечно они суют эти вредные Е-шки ( 471,475,322... )

С тестом работать очень легко.
Мама меня научила так : на чистый стол пару капель масла и размазываем по той части где будем работать. Положили пластинку и ждём разморозки. Мне потребовалось 20-25 минут.

После чего начинаем аккуратно разминать его пальчиками и растягивать до нужного размера.

Вчера я делала морковный пирог, но вот как оказалось надо было тесто разминать до более тонкого состояния.

В этот раз я его растянула, не пожалела скажем так

В этот раз был ленивый яблочный пирог, порезала дольками и уложила яблоки

На фото их мало, я позже добавила ещё. Все как обычно сахарок, корица, яичный желток. Залепили края и в духовку на 30 минут.

Вот что вчера, что сегодня... тесто какое то не такое, если сравнивать с ресторией, то
1. Оно не хрустит
2. До конца не прожаривается

Мне пришлось менять положение в духовке, то выше, то ниже. В общем работать с ним перед духовкой легко, а вот потом происходит сбой в системе. Я ничего нового не делала, все как и с другими тм слоёного теста. Возможно он конкретно для каких то булочек предназначен, рогаликов. Осталось 2 пластины. Смогу ещё попробовать что-то другое, тогда и дополню отзыв. Пока что я не довольна его процессом приготовления.