О пиве Guinness знаю давно, но попробовал настоящее только в прошлом году в декабре. Вместе с другом зашли в наш бар Lock Stock, и решили отведать вышеуказанного. Не смутила нас даже цена - 300 р. за банку (к слову, если брать в магазине в розницу, он стоит лишь на немного дешевле), если Гиннесс настоящий, то цена не так важна. Официнтка принесла охлажденные банки с капельками коденсата на них, "запотевшие". При открытии лопается азотная капсула - шарик внутри банки, это помогает достичь той густой пены и "лавинного эффекта" Гиннесса - когда пена как бы поднимается снизу бокала наверх. Банку можно просто одним махом вылить в бокал - и пены будет всегда одинаково - этакая шапка вкуснейшей пены, и она будет густющая, почти как сметана. Правда, в уважающем себя баре наполнение бокала разливным пивом будет отличатся от баночного пива - вам его нальют в два этапа (в некоторых барах даже чтут традицию времени налития - ровно 119,5 секунд). Да да, пена тоже вкусная, что не скажешь про некоторые дешевые сорта пива, где она горькая или кислая. Вкус самого пива невозможно передать словами, достаточно один раз попробовать - и вы всё поймете. Эта легкая жженая горечь обжаренного ячменного солода, вкупе со сладковатым послевкусием просто сведут вас с ума. Пить его - сплошное удовольствие. Главное - в меру.