Для приготовления чизкейка с японским чаем матча я пошла в магазин специально за единственным недостающим ингредиентом - белым шоколадом. Скидок и вариантов различной шоколадной продукции предоставлено супермаркетами и осмотрено мною было много, но вот белый шоколад есть не у всех брендов.
А те что есть, те с добавками: миндаль, клубника... Нашла только Яшкино в первом магазине за 50 рублей без акции, состав там соответствующий.
Во втором на глаза попалась данная упаковка шоколада пористого белого от "Спартак", спрятанная на самых нижний рядах. Граммовка и цена в 56 рублей меня устроила.

Хотя после осмотра состава столь маленькая цена начала удивлять. Не устроил меня из всего списка только эмульгатор, по сравнению с другими шоколадками в этом ценовом диапазоне и выше этот состав можно назвать практически идеальным.
Дорогие читатели, если кто-то не знает, то соевый лецитин при большом употреблении способен вызвать проблемы с сердечно-сосудистой системой. Поэтому к составу всей шоколадной продукции стоит относиться внимательно и не злоупотреблять ею и любой другой продукцией, в составе которой находится данный эмульгатор.

Внутри картонной упаковки спрятанная плитка дополнительно упакована в фольгу.

Сразу видна обещанная пористость.

Шоколад тает во рту. На мой вкус сладковат, но я это могу сказать практически о любом шоколаде. В руках дольки тоже очень быстро тает, поэтому стоит быть аккуратнее во избежание запачканных пальцев)
Этот белый шоколад я могу назвать вкусным и без труда смогла бы съесть целую плитку. Эх, если бы только мне не нужно было пускать ее в чизкейк)