Знаю-знаю колбаса вредит здоровью, лучше купить мяса и приготовить, так наверняка знаешь, что там внутри и т. д. Но я ее все равно покупаю. Ну, какой утренний бутерброд без колбасы? А нарезка на праздничный стол, а тормозок (обед, который берут на работу)??? Согласитесь, без колбасы не то.

В этот раз у меня сырокопченая колбаса "Миланская", которая изготовлена на нашем (ДНР) Енакиевском мясокомбинате (ЕМК).
Расфасовка в половину стандартной палки или батона колбасы, кому как больше нравится)))

Цвет и внутренний срез можно было рассмотреть ещё в магазине, упаковка прозрачная. И то, и другое мне понравилось.

На упаковке имеется информация о продукте. Мне понравился состав. Имею в виду говядину, а не компонент Е250, конечно.

Хорошо, что колбаса высшего сорта и не содержит ГМО.

Срок хранения два месяца с даты изготовления.

Колбаса по вкусу мне понравилась. Она нетвердая. Мне бы даже хотелось бы посуше и потверже. Сало мелкое, но на вкус мне показалось жестковатым. Даёт жирность колбасе, несомненно. Соль и специи использованы в меру. Без перебора. Режется и чистится колбаса хорошо. Вот такие два кусочЕка колбаски, как в песне поется, я вам продемонстрирую.

По цене колбаса "Миланская" обошлась мне дорого, конечно. Хорошо, что упаковка небольшая, только неполных двести грамм.

Итак, в заключении ещё раз отмечу, что колбаса "Миланская" Енакиевского мясокомбината произвела на меня хорошее впечатление. Колбаса вкусная, несмотря на незначительные недостатки, которые можно отнести к вкусовым восприятиям каждого. Для нарезки на стол отлично подойдёт, если только тонко нарезать. Для бутерброда на завтрак тоже. Покупать буду, конечно, если денег хватит))) От меня колбасе "Миланской" пять с минусом и рекомендации к покупке.