Долго я шла к этому продукту, и вот наконец, я дегустатор.
Мой выбор пал на Хумус классический:

Но приглядевшись дома, обнаружила фразу "с тхиной". Вот так "классика" подумала я, но оказывается, что кунжутная паста это и есть классика, зачем тогда выделили это на этикетке?

ТМ "HUMMUSKASA" как-то тоже подтолкнула к покупке, все-такие это не пустое название, что-то с хумусом точно связано. Само же предприятие из Саратовской области. Ну если и дома можно сделать хумус, как оказалось, почему же в Саратовской области нет умельцев, хотя мои ассоциации о хумусе именно с арабскими странами.

Прочитать в магазине информацию о продукте, составе и т. д. не особо получилось, буквы по кругу мелкие, они напечатаны на плёнке (вторая защита), сверху крышка затемняет буквы, ну а дата у вас перед глазами, ярко и чётко. Но опять же узнать срок годности, надо напрячься. Я же с такой проблемой не столкнулась, брала в начале апреле, просто долго уговаривала себя попробовать.
Паста из хумуса эстетично была уложена в баночке, аккуратно. Ничего не отслоились в виде жидкости, масса однородная.
Цвет пасты именно кунжутной халвы, классической:

Она отлично мажется на хлеб (хлебцы, и хлебушек), не растекается, такой овощной паштет. Не знаю как описать аромат он есть, какой-то свежий, но ничего больше выделить не могу, ощущаем и в банке, и на бутербродах. Вкус выделил лёгкую горчинку, но меня она совсем не смутила, придаёт пикантность, а вот кислинка не пришлась по вкусу, все-таки в классике используют лимонный сок, а не лимонную кислоту. Должна была уловить что-то ореховое, но не случилось.
Также про состав, использовано масло подсолнечное, а по норме оливковое, есть консервант и загустители.
Я бы сказала, что это продукт сильно на любителя, никто в семье есть не стал, хоть и попробовали.
Я тоже не оценила сначала, после даже понравилось, но без желания купить ещё, попробовала с вареным яйцом-интересное сочетание.
Для себя решила так, уж поизучала интернет, что при случае, куплю ещё, другого производителя, с другим составом, не сейчас, попозже.