Выставка "Сельское хозяйство и промыслы в Сарепте" одна из постоянных в музее-заповеднике. Ее можно осмотреть в ходе комплексного осмотра музея, хотя билетик дают отдельный - он стоит порядка 20 рублей на человека =) Отдельно... отдельно экспозиция я так поняла посетить и нельзя, и особого смысла нет, но давайте обо всем по порядку.

Экспозиция "Сельское хозяйство и промыслы в Сарепте" расположилась в небольшом прямоугольном зале, буквально два шага на пять. Все стилизовано под... скорее сельский дом, просто смиксованный. Здесь "исторические" светильники-горшочки-бочки. Почему я беру слово "исторические" в кавычки? Ну потому что это все это... не очень древнее и много раз виденное даже на собственных чердаках, я уж не говорю про всевозможные краеведческие музеи

К тому же сама локация выглядит как-то... кустарно что ли. Вроде есть интересные вещи, но какого-то общего духа нет, нет атмосферы старой Сарепты - возможно я некультяписто описываю, но надеюсь хоть кто-то меня поймет

Хотя интересный момент на выставке "Сельское хозяйство и промыслы в Сарепте" все-таки нашелся! Это история нардека. Дело в том что хозяйстве колонистов Сарепты одно из ключевых мест занимало бахчеводство. Благо климат в этих местах подходящий

И в сезоны, когда оставались излишки арбузов и дынь из них делали нардек. Никогда ранее я не слышала это слово и не знала о его сути. Оказывается это густой-густой сироп, который варят (или точнее вываривают-выпаривают) из сока и мякоти арбуза. Причем в процессе используется нечто вроде казана, его вы можете увидеть на фотографии ниже. Причем это так сказать лайт-вариант, в Староой Сарепте для изготовления нардека использовали котлы объемом до 25 ведер!!!

А получают мякоть и сок ягоды с помощью приспособлений со снимка ниже. Уникальность нардека в его высокой сладости (сахара до 60%) и одновременно низкой калорийности (110 калорий на 100 грамм сиропа)! Находка для худеющих

К тому же на выставке "Сельское хозяйство и промыслы в Сарепте" мы узнали, что нардек исключительно полезен при болезнях почек, сердца, желудка, при простудах да и витаминов в нем масса. И к тому же он просто вкусный!

Еще на выставке был раздел промыслы. Мне оттуда запомнились рыбацкие снасти =) Сети и удочки ладно, а вот подводные ловушки для рыбы из лозы - это интересно. Причем ничего в них нет сверхъестественного, сейчас тоже такие есть просто из других материалов, но интересно =)

Что у нас в сухом остатке. Про нардек я, конечно, узнала - это было действительно интересно, но в целом экспозиция "Сельское хозяйство и промыслы в Сарепте" не оставила у меня глубокого следа. Как-то слишком просто и малоисторично. Вот