Всем здравствуйте.
Сегодня поделюсь с вами как я кофе нашла замену и меня очень всё устраивает.
Конечно цикорий не похож на кофе, это совершенно разные на вкус напитки.
Цикорий это самостоятельный напиток, по вкусу и аромату абсолютно разные.
К тому же цикорий ещё и полезный, особенно диабетикам. На вкус если пить с молоком он немножко сладкий. Для пищеварительной системы, нормализует кишечную микрофлору, то есть является пребиотиком.
И вот я нашла решение, буду пить цикорий и полезный и вкусный, ( моё мнение ).
Но есть ещё одна задача, хочется пить цикорий, но хороший.
А хороший какой ?
Зашла в интернет и нашла на ютубе передачу «Естественный отбор»
Прослушала от начала до конца всю передачу и узнала всё о цикории подробно .
Не добросовестные производители добавляют в состав цикория разные добавки и это получается фальсификат, а не цикорий .

Это : пшеничная, ячменная мука, рож, жёлуди.

В итоге лучше покупать цикорий растворимый, его как раз меньше всего можно подделать .
На втором месте цикорий в гранулах тоже хороший и приятный на вкус.
Для себя сделала выводы и покупаю последнее время растворимый, изготовителя ООО»Кофе-Цикорный» комбинат «Аронап» Ярославская область, г. Ростов.

Цикорий из передачи Естественный отбор я не встречала пока, но из 5 марок оказались только две марки хорошие, это « Русский цикорий и цикорий «Здоровье» .

Цикорий темно коричневого цвета, густой по консистенции. На вкус как говорят далеко не кофе, но приятный горьковатый и немножко терпкий.
Люблю я цикорий с молоком, сливками, сахаром ( цикорий полезно пить с молоком, так как он улучшает усвоение молока в четыре раза ).
И так как чай я перестала почти пить из за высокого давления, я пью утром цикорий ( якобы кофе ), а днём я пью чай из гибискуса, тоже очень полезный для сосудов .
Не всем нравится цикорий, особенно любителей кофе, но это уже решать вам, а мне очень вкусно и разнообразно.
Итак, из самых худших оказался цикорий «Цикорич», он в чёрном списке. В магазинах продаётся везде посмотрю. Покупала его один раз и не понравился. Ну и если Цикорич в чёрном списке, то можно представить что там за содержимое .
Инулин содержащиеся в цикории не соответствует нормативам, его там почти нет.

Цикорий желательно пить утром как тонизирующий напиток, а вечером после трудного дня как успокоительный.
Много пить Цикория тоже вредно, всему есть предел. Неумеренное употребление цикория со временем приводит к вздутию сосудов.
Сама лично замечала, пила целый день цикорий, а к вечеру почувствовала раздражение и нервозность, а потом на этом фоне и давление поднялось высокое.
В целом я рада что нашла замену кофе и каждое утро я пью приятный тонизирующий напиток.
Всем доброго здоровья !