Прочитав однажды отзыв на нашем Отзовике, "подсели" на имитированную икру.

Сейчас отзыв о черной имитированной икре осетровой "Русская" производителя ООО "Лунское море".

Я уже писала отзыв про имитированную икру данного производителя. Но они отличаются и по таре, и по вкусу.

Икра осетровая имитированная "Русская" упакована в стеклянную банку (есть аналогичный вариант имитированной красной икры). Крышку у этой икры нужно открывать открывалкой.

Вес нетто - 105 грамм. Икра не мелкая. Икринки круглые. Они отделяются друг от друга, но в тоже время соединены между собой прозрачной желеобразной массой.

У данной икры яркий запах рыбы, я бы его определила, как селедочный. Вкус тоже рыбный. Соленый. Если предыдущая икра была слабосоленная, то здесь вкус рыбы (селедки) ощущается сильно. Я не очень люблю рыбу, мне больше понравился первый вариант. Мужу понравились оба варианта.

Цена баночки невелика - всего 51 руль. При такой солидной упаковке, интересно, сколько же тогда себестоимость этой икры.

Состав не вызывает у меня опасений. Хотя его и трудно читать на крышке, но можно все-же прочитать, что изготавливается имитация на основе подсолнечного масла, экстракта бурых водорослей и разных загустителей. Все как-будто натуральное.

Кроме, как на бутерброд с маслом, использовала данную икра для украшения праздничного стола. Никто не отказался.

Думаю, что продолжим дегустировать разные варианты имитированной икры и дальше.