Всё решил майонез. У меня вот есть миксер. Есть мясорубка и небольшой комбайн. Казалось бы, блендер не особо нужная вещь при таких обстоятельствах. Но четыре попытки приготовить домашний майонез, используя миксер или венчик - они провалились. Оставалась надежда на блендер, и однажды я просто пошла в ближайший магазин электроники (про "Юлмарт" ещё не знала тогда) и купила этот агрегат.
Первое, что я им сделала - пресловутый майонез. У меня чуть слёзы умиления не потекли, когда через нескольких секунд в чаше появился самый настоящий густой желтоватый соус. В общем, справился блендер со своей задачей.
Точно также он справлялся и с остальными. Всё пюрировал за пару мгновений, всё взбивал до небес. Единственное - сквозь густой творог не смог пробраться.