Сейчас в магазинах такое разнообразие сыров. Глаза разбегаются. Вот уж вроде бы все перепробовала, но нет. Снова вижу в магазине ценник с незнакомым названием сыра. Естественно, покупаю на пробу. Не всегда, а вернее, даже редко сыр устраивает по всем параметрам. Все чаще стал попадаться сыр с хорошим вкусом, но с сомнительным составом.
В этот раз мне на глаза попался сыр «венский» торговой марки «Бабушкина крынка» из Беларуси. Цена 500 рублей за килограмм. Жирность 45 процентов.

Сыр упакован в полиэтиленовую пленку желтого цвета, на пленке логотип компании-производителя.

На сайте изготовителя я нашла информацию о продукте. Самое интересное для меня состав. Все бы ничего, но среди ингредиентов есть консервант.

Внешний вид сыра аппетитный. Относится сыр к полутвердым сырам. Структура плотная, но не твердая, пластичная, есть множество неровных глазков.

Нарезается сыр замечательно. Можно нарезать тонкими ломтиками.

Изготовитель заявляет, что сыр с ароматом топленого молока. Но я почувствовала сливочный запах.

Вкус сыра сбалансированный, соли в меру, приятный сливочный.

Такой сыр украсит любую сырную тарелку. Можно предложить утром своим близким бутерброд с таким сыром. С кофе, цикорием или чаем бутербродик с Венским сыром будет гармоничен.

Плавится сыр хорошо. Я пробовала с ним сделать горячий бутерброд. Расплавился быстро.

Рекомендовать к покупке буду. Моя оценка «хорошо».