Всех приветствую!
Сегодня разговор пойдет о чае. Чай для россиян – это не просто напиток. Мы не представляем себе, как можно после еды не выпить чашечку-другую чаю, а лучше с вкусняшкой. А уж посиделки… Сколько чашек выпивается за душевными разговорами, и не сосчитать. Поэтому качество этого напитка очень важно.
Честно говоря, дорогие сорта чая покупать не имею возможности. Искала что-то подходящее из средней ценовой категории. И остановилась на чае «Майский» - Корона Российской империи.
Это крупнолистовой чай, черный цейлонский. Это мы можем прочитать на коробочке.

Фасовка бывает 100 и 200 граммов. Домой я беру коробочку побольше, на работу – поменьше. Какую еще информацию можно почерпнуть об этом продукте, читая надписи на упаковке?
Перед написанием этого отзыва я разглядела коробочку повнимательнее. И впервые увидела надпись, что чайные листья собраны весной. Полезла в интернет, во всезнающую Википедию. Действительно, самые лучшие чайные листья – весенние.
Что еще нравится в этой упаковке – на ней есть «окошко», через которое видно, что чайные листы реально крупные.

На обратной стороне коробки еще раз указано, что это листья весеннего сбора, поэтому вкус и аромат ярче. И это действительно так. Чай ароматный, хорошо и быстро заваривается, у готового напитка очень насыщенный цвет и вкус.

А также есть информация, что этот чай – неоднократный победитель премии «Марка №1 в России». Народ ведь не обманешь! Эта премия говорит о том, что продукт вполне себе достойный.
А чтобы достичь нужного результата, на коробке есть инструкция по приготовлению напитка. Здесь же мы можем узнать состав продукта и информацию о производителе.

Открывает коробку. Внутри пакет с чаем. Видим, что лист крупный, аромат ощущается.

Для меня показателем вкусного чая является то, могу ли я этот чай выпить без лимона и сахара. Этот чай могу. Поэтому для меня лично и для моей семьи я выбрала именно этот продукт. Пьем его только свежезаваренным. В чайничке, предварительно обдаю его кипятком, завариваю как гласит инструкция: на 2 чашки чая - 3 ложки листьев. Желательно еще потом этот чайничек подержать на медленном огне, прогреть, но не кипятить. Это мне посоветовал брат, живущий в Баку. Там они знатоки хорошего чая и способов заваривания. Но на этот момент у меня не хватает почему-то времени и сил. Потом чайник накрываем грелкой, выдерживаем 5 – 7 мин. И пьем вкусный ароматный напиток. Никогда не делаем никакую заварку, которую потом разбавляют водой. Только свежезаваренный! Но в нашей семье принято пить чай «по-русски», с лимоном! Аромат и вкус цитруса поднимает настроение и улучшает вкус напитка!
Желаю всем приятного чаепития!