Данный устричный соус приобрели впервые на пробу. Использовала для приготовления рыбы, мужу вкус не очень понравился. Я вообще не особо заметила какое либо отличие, очень слабый привкус (использовала в качестве маринада), возможно стоило больше добавить. Хочу попробовать в приготовлении мяса и овощей, может там результат будет получше. Консистенция густая, запах не очень приятный в сыром виде. Понравилось, как сделана упаковка. Узкая баночка, на этикетке все расписано, для чего использовать и тд. Но на данном этапе, я бы его не рекомендовала. Если кто то посоветует проверенный устричный соус, буду благодарна)