Свиной балык - вещь вкусная, но достаточно дорогая. Балык Рублевский МК Ломберный сырокопченый в вакууме я купила за 920 рублей за килограмм. Обычно кусочек тянет на 250-300 грамм. Вот у меня вышло на 280 рублей.

Балык находится в вакуумной упаковке. Её не так уж легко снять.

Состав: свинина, соль сахар, пряности. Ну и не обошлось без добавок : антиокислителя Е301 и фиксатора окраски Е250,252.

Срок годности 25 дней. Но испортиться такая вкуснятина точно не успеет.

Пахнет балык очень вкусно, аппетитно! Режется легко. Сбоку этого кусочка была небольшой жирок. Вот его и кусать, и резать было тяжеловато. А в целом, балык мягкий. Жевать и откусывать легко.

Балык "Ломберный" соленоватый, но в меру. Посторонних запахов и вкусов я не обнаружила.

Уже не первый раз беру этот балык и буду продолжать покупать.