Я и до покупки знала, что такое паста птитим. Но подкупила фасовка в виде варочных пакетов.

Чаще пасту птитим используют в супах. Она делает наполнение супа, при этом не разваривается. Паста птитим изготавливается из муки твердых сортов пшеницы. Готовить пасту следует долго - около 25 минут.

Количество белка в такой пасте наивысшее - 16 грамм на 100 грамм продукта.
Для сравнения, в бюджетных макаронах и обычной муке содержание белка 10,4 грамм, белок в макаронах из твердых сортов муки - выше 11 грамм. В дорогих макаронах белок 12-13 грамм муки.

Поэтому паста птитим не может стоить дешево.
В коробке 250 грамм 4 варочных пакета.

Настолько паста увеличивается в размерах после варки.

На тарелке содержимое одного пакета. Получается достаточно для гарнира на двух человек.

Но есть ее не очень удобно. Эти шарики перекидываются во рту. Надкусить и жевать их сложно. А глотать непрожеванный "кусок теста" нецелесообразно.

Для разнообразия меню можно купить. Но для меня паста птитим больше баловство.