Не так давно возле нашего дома открыли павильон с полуфабрикатами от Ермолино. Все ходила мимо, но как-то раз решила зайти, ведь столько хороших отзывов на их продукцию и купила печенье "Брауни" и вареники с картошкой. Не буду скрывать, что мясные полуфабрикаты я покупаю очень редко, а вот в варениках я не вижу ничего плохого. Три раза покупала и три раза вареники разные. В чем же дело?
В первый раз край был у них ажурный, как так поменялась рецептура? Во второй раз мне показалось тесто плотное и плохо разварившееся, хотя вареники явно уже были готовы и даже пару лопнуло, а в третий раз вареники самой обычной формы и тоже все равно пару штук лопнуло при варке.

Начну с цены - 119 рублей за килограмм. Очень бюджетно, хотя что же в них такого может быть на большую стоимость?
Вот так они выглядят в сваренном виде, немного "сдулись", хотя не все вареники так себя ведут после варки, мне вот, например, понравились вареники с картофелем и грибами от "Сытый папа", они не теряют форму в сваренном виде. А важно ли это, если вкусно?

Внутри картофель - не похоже на пюрешку от Ролтона, не похоже, что там есть комочки, в принципе, похоже на плотное картофельное пюре. Поджарки в виде лука нет, зато хорошо приправлены перчиком.

За 10 минут после закипания они уже готовы. Обязательно 2 штуки, а может и больше, лопнут во время варки. Тесто мягкое, хотя раз все же мне попалось очень "тестяное или мучное", начинка приятная, но ее не можно и больше положить, так как вареник картошкой не набит.
Понравилось ли мне данное блюдо? Да, но не на все пять баллов. Удобно, быстро, просто, универсально. Но далеко не лучший вариант. Сравнивать со свежеприготовленными смысла нет, даже не стоит писать в комментариях, тем более у меня имеется равиоли-машина, а готовить их собственноручно нет возможности и времени.