Всем здравствуйте!

Сегодняшний отзыв будет о рожковой кофеварке "Vitek VT-1512".
Стоимость данной кофеварки в феврале месяце 2021 года была 2990 рублей.
С учётом бонусных рублей покупка обошлась 1495 рублей.

Упакована кофеварка в плотную картонную упаковку с инструкцией

Что значит рожковая?
Кофеварка предназначена для приготовления кофе, где молотый кофе находится в специальном рожке, в котором горячая вода под давлением пропускается через молотый кофе.

Данная модель кофеварки предназначена для варки кофе "Эспрессо" и приготовления кофе "Капучино".

Что представляет из себя кофеварка?
Прибор в чёрном цвете.
Вид спереди:

Вид кофеварки с боку:

Высота кофеварки 33 см

Ширина 16 см

Глубина 22 см

Внизу болера расположены отверстия для подачи воды и пара. Давление 5 бар.

Внизу кофеварки производитель указал потребляемую мощность 800 Вт, класс защиты и другую полезную информацию, которую при желании можно прочитать в интернете.

На кофеварке сбоку расположен световой индикатор и переключатель режимов работы

Крышка резервуара для воды

Трубка - капучинатора для взбивания молока или сливок

Наконечник капучинатора

Поддон для капель (съёмный)

Металлический фильтр для кофе

Держатель фильтра с ручкой

Мерная ложка с уплотнителем молотого кофе

Процесс подготовки кофеварки к работе и последующим приготовлением кофе эспрессо:

Откручиваем крышку резервуара для воды (против часовой стрелки)

и наливаем туда не более 250 мл воды и закручиваем уже по часовой стрелке

Мерной ложкой насыпаем молотый кофе в фильтр до отметки 2 или 4

Легонько утрамбуем обратной стороной мерной ложки

Получилось ровно и не очень плотно, как раз по отметку

Ставим фильтр для кофе в держатель

и устанавливаем держатель фильтра в кофеварку, выступы должны совпасть с пазами на бойлере INSERT

Далее поворачиваем ручку держателя фильтра вправо до упора LOCK

Ставим кружку (у меня небольшая турка) на поддон

Переключатель устанавливаем из положения "OFF" в положение "чашка" и сразу загорается световой индикатор

Кофе под давлением будет вытекать в установленную ёмкость (кружку, бокал) сначала маленькой струйкой

Потом всё интенсивнее...

И вот уже более интенсивный процесс варки кофе

Обратите внимание, что в процессе подачи кофе под давлением на кофеварке остаются заметные следы от брызг

Как оказывается, что кофейные следы не только на приборе, но и на кухонной поверхности

Если нужно приостановить подачу кофе, устанавливаем переключатель в положение "PAUSE"

Спустя две минуты и ароматный кофе эспрессо готов

Переходим к приготовлению капучино.

Молока нам хватит на донышке, а чтобы получилась хорошая молочная пенка необходимо свежее цельное молоко с жирностью от 4 до 6% или сливки жирностью не менее 10%

Снова наливаем в резервуар воды, где-то 50-70 мл, а под наконечник ставим ёмкость с холодным молоком

Включаем кофеварку, установив в положение "Пар под давлением"

Наконечник должен находиться в молоке, но не должен касаться дна ёмкости, иначе выход пара будет затруднён

Выходящий пар способствует образованию молочной пенки

Периодически нужно аккуратно приподнимать и опускать ёмкость с молоком (наконечник постоянно находится в молоке, иначе будут очень сильные брызги) до образования молочной пенки

Молочная пенка очень хорошо увеличилась в объёме

Кофе наливаем до половины чашки или того объёма, которого будет достаточно для добавления взбитого молока

Сверху добавляем молочную пенку

Наш капучино готов

Можно наоборот добавить кофе в молочную пенку

Получилось вроде не плохо

По вкусу можно добавить сахар или украсить молочную пенку какао-порошком, а лучше подать свежеиспечённые воздушные кексики

Уход за кофеваркой не сложный.

1. Я протираю корпус кофеварки мягкой и слегка влажной тканью, после вытираю насухо.
2. Не использую металлические и абразивные чистящие средства.
3. Съёмные детали кофеварки промываю тёплой водой с мягким моющим средством и хорошо просушиваю.
4. Один раз в три месяца очищаю кофеварку от накипи.
Для этого заполняю резервуар раствором лимонной кислоты (30 мл на 1 литр воды) и прогоняю через всю кофеварку до полного выхода чистящего средства.

Плюсы: стоимость, компактная, получается вкусный кофе, проста в использовании, нет запаха пластика.

Ещё мне очень нравится, что использованный молотый кофе прессуется в маленькие шайбочки, и можно сделать кофейный скраб в домашних условиях

Минусы: на корпусе кофеварки остаются следы от пальцев, при работе летят брызги.

Нюансы: полностью ручное управление, после взбивания молока нужно обязательно каждый раз прочищать трубку - капучинатор и наконечник.
Не помешала бы стеклянная колба для кофе.

Кофеварка подойдёт для небольшой семьи, но точно не для большой компании, т. к. она полностью для домашнего использования. И максимум за одно приготовление можно сделать напиток для двух человек.

Я рекомендую покупку рожковой кофеварки "Vitek VT-1512" если её стоимость будет в пределах 1500 - 2000 рублей не больше, а так не вижу смысла в дорогостоящей покупке.
На сегодняшний день эта кофеварка стоит 5000 рублей.
Всем здоровья, хорошего настроения, а также удачных и полезных покупок!