Добрый день, мои дорогие!!!

Я продолжаю свои творческие эксперементы и дегустацию сыров для крема для моих тортиков!

На этот раз речь пойдет о сыре МАСКАРПОНЕ производителя Bonfesto.
Сам сыр по вкусу меня не впечатлил...
Да он нежный, сливочный, но безвкусный и маслянистый ... Просто так ложкой не покушаешь)))... Но маскарпоне такой, какой он есть...
Если на бутербродик под колбаску или рыбку самое оно)))

Что касается крема на основе этого сыра ... То он получился бесподобным... Ну очень нежным и вкусным...

Кушать его просто так не стану, а вот в тортики использовать буду!!!
Ну уж очень вкусными они с ним получаются!
Цена не самая демократичная (около 5$ за 500 г), но попробовать стоит)))