5 лет выдержки для коньяка - это серьезный срок с соответствующими требованиями а они в мире этого благородного напитка: обязывают производителя, но тот может свои обязанности просто игнорировать и как на том знаменитом заборе написать, а там и трава не расти- все равно купят "под шашлычок".


Такие напитки меня давно не интересуют, но презенты появляются в баре и приходит время для знакомства с ними.

Сегодня "даренным конем" у меня выступает коньяк "Старейшина" 5 лет, что по международной классификации соответствует VSOP.

Первое впечатление- оригинально, но с воском и пластмассовой закручивающейся пробкой даже слишком.
Аромат. В нос сразу ударил хороший заряд ванили, за которой притаились лёгкая спиртуозность и дерево.
Спустя 15 минут в бокале доминируют резкая, стреляющая в нос, спиртуозность и ванильная карамель.

Вкус ужасный спиртуозно- сушащий, забивающий всю вкусо ароматику кроме вездесущей ванили.
Итог. Один глоток и остальное вылито в канализацию.

Ужасный напиток, не имеющий ничего общего со словом "коньяк".
Оправдание, что это "канячок под шашлычок" не принимаю и вместо этого шмурдяка предпочту 3 бутылки честной водки или чачу "Очамчыру", которая даст фору 100 очков этой Старейшине на любом столе.
Перспектива у этого пойла- прозябание, полное забвение и канализация.
А пока станет, пока есть место, на задворках моего бара рядом с другими подобными отечественными "коньяками", которых у меня уже 5 бутылок.