О покупке сушилки для овощей задумывалась уже давно.
В результате долгих поисков в интернете, просмотров отзывов остановилась на продукции RAWMID. К выбору их техники меня также склонили положительные отзывы друзей, которые уже несколько лет используют дегидратор, а также блендеры этой марки. Заказ оформила на сайте https://msk.madeindream.com. В тот момент на дегидраторы как раз действовала акция. И дополнительным приятным бонусом к покупке стал полученный на почту промокод на дополнительную скидку (после регистрации на сайте).
Заказ доставили на следующий день, организовано все очень хорошо. Упакован дегидратор был в две коробки (транспортировочная и фирменная цветная) с дополнительной защитой углов прибора пластиковыми уголками внутри коробки.

Выбор пал на модель RAWMID Modern RMD-10, со стальными лотками, белого цвета (под цвет другой техники на кухне). Также в комплект входили 9 пластиковых поддонов и 9 пластиковых сеток (для сушки зелени), гарантийный талон, руководство пользователя и книга с рецептами.

Покупка была в апреле с прицелом на дачный сезон и урожай яблок Поэтому выбрала модель с 10 лотками. Также в этой модели привлекли металлические лотки и передняя стеклянная дверь (в отличии от пластика в предыдущей модели). Однако следует обратить внимание, что у RDM-10 дверь открывается наружу, а не поднимается вверх, что требует большего свободного пространства сбоку при размещении.

Сейчас, по прошествии четырех месяцев использования, могу сказать, что абсолютно не жалею о покупке, хотя дегидратор и не самый дешевый. Да, это мой первый дегидратор, сравнить мне пока не с чем. Но и желания такого не возникает. Управление понятное, нравится, что в любой момент можно прервать, изменить программу.

Шум не очень сильный, при закрытой двери на кухню в комнате не слышно. На мой взгляд, при сушке, чтобы не прилипало содержимое к лоткам, лучше всего подходит профессиональная силиконизированная бумага для выпечки. Нарезаю ее по величине лотков. Смазывать лотки тонким слоем масла не понравилось, так как, на мой взгляд, его потом сложно полностью смыть. Планирую еще попробовать силиконовые коврики.
Что уже попробовали сушить:
бананы, киви, апельсины, помидоры, яблоки, груши и др. фрукты и ягоды, курицу.
Безусловный хит в нашей семье - вяленые бананы (фото нет, все съели). До состояния чипсов не доводим, нам нравится именно «мягкий» вариант.
Из куриного мяса (предварительно замаринованного получается хорошая закуска к пиву
Пастила из черной смородины, крыжовника, яблок получается замечательно. Тут большой простор для творчества – можно делать с сахаром, с медом или без подсластителей, можно делать разной толщины, смешивать фрукты и т. д. Это уже каждый решает на свой вкус.

Также в этом году попробуем свои вяленые помидоры (пока еще сушатся).

Впереди у моего дегидратора много работы – в сентябре будет основной урожай яблок, из которых будем делать пастилу (в основном для ее приготовления он и был куплен).