Приветствую вас, дорогие друзья.

Давно мечтала попробовать чай матча и вот наконец-то у меня появилась возможность.

И сегодня расскажу вам о японском зеленом чае матча от бренда Mute.

Мне очень понравился дизайн чая - темный пакетик с зип-застежкой, на котором изображена сакура. Смотрится очень красиво.

На обратной стороне есть вся необходимая информация. Но для меня самое важное - это состав. Здесь он идеален - никаких красителей, ароматизаторов и прочей ерунды.

Только Порошковый зелёный чай Матча (Маття).

Пакетик внутри фольгирован, что предохраняет содержимое пакетика от намокания и плесневения.

Открываю пакетик и вижу, что это и прям порошок. И на столько мелкого помола, что прям напоминает муку, только тут он зеленого цвета.

По инструкции на 1 чайную ложку надо развести в 250 мл горячей воды для получения напитка.

Я так и делаю.

Потом размешиваю горячей водой (не кипятком) и получаю вот такой вот напиток.

Я видела что при приготовлении матчи образуется пена, но у меня не получилось пены. Я даже пробовала взбить венчиком, но увы пены нет.

Что касаемо вкусовых качеств, то чай имеет легкую горчинку. Кому-то это может не понравится. Но мне очень понравился этот горьковатый насыщенный вкус напитка. Он удивительным образом бодрит и освежает, поэтому ближе к вечеру я бы не рекомендовала его пить, иначе не уснете.

К тому же этот напиток достаточно полезен, он может повысить давление, уменьшить уровень холестерина, обладает детокс эффектом и антиоксидантными свойствами.

Я рада, что наконец-то попробовала этот удивительно полезный чай. Купить чай можно на Вайльдбериз.

Благодарю вас за внимание к отзыву. Всего доброго!