Давно слышала про полезность чая Матча, да все никак не доводилось попробовать.
А тут увидела на Wildberries, да со скидкой, решила прикупить.
Цена на момент покупки была 225р за 100 гр (артикул 12107766 )

Пришел стильный черный фольгированный пакет с сакурой)
Есть надрезы для удобства вскрытия. И самое главное - зип замочек, чтоб чай не выветривался.

Внутри был зеленый порошок, мелкого помола - как мука наверное

Запах правда меня не очень привлек - водорослями почему-то пахнет О_о

Ну да ладно, я ж хотела попробовать, значит, надо делать чай.

Первым делом решила просто заварить, как обычно - залить кипятком (ну немного остудила до 80 градусов воду).
На чайную ложку матча налила стакан воды.
Растворился порошок быстро, пенка небольшая при размешивании была.

На вкус - чувствуется горечь (я сахар или других подсластителей не ложила), но пить вполне можно. Правда запах и вкус очень на любителя.

Решила сделать, как советовал производитель - коктейль с молоком.

На сей раз взяла где-то пол чайной ложки матча, залила кипятком на два пальца по высоте и взбила капучинатором (от кофемашины). Пенка поднялась почти до краев кружки О_о

Пока я "варила зелье из матча" подогревалось молоко. До кипения не доводила, просто погрела. И потом тойкой струйкой влила в чай.

Цвет посветлел и запах водорослевый тоже ушел.

На вкус получилось довольно вкусно. Ушла совсем горечь. По вкусу стало похоже на крепко заваренный зеленый чай с привкусом молока. При этом хорошо бодрит. Пробовала еще с медом - тоже очень интересный вкус получается, терпко немного и со сластинкой.
В общем, в качестве кофе с утра врядли пойдет, а вот на работе после обеда, когда в сон клонит - самое оно :)