Приветствую читателей и авторов Отзовика!
В Крыму я бывала неоднократно, но как-то не получалось посетить знаменитый винзавод "Массанндра". И в начале сентября 2021, когда жара в Алуште немного спала, я решила своим ходом доехать до этого прославленного предприятия на троллейбусе. Выходить нужно было на остановке "Винзавод" и пройти минут 10-12 по дороге вверх.
Вскоре появился указатель.

Через некоторое время я дошла до заводских строений.

На старинном здании указан год основания предприятия - 1894

Однако мне нужно было подняться в гору еще выше.

Наконец я достигла цели и оказалась у кассы в виде бочки. Билеты начали продавать за 20 минут до начала экскурсии.

За время ожидания образовалась довольно длинная очередь. Турагенства, как правило, возят на экскурсию после обеда. Так что с утра были одиночные посетители, прибывшие на разных видах транспорта.

В это время можно было ознакомиться с правилами посещения винзавода. Несовершеннолетние дети на территорию винзавода не допускались, так что родителям пришлось срочно пристраивать своих чад.

Стоимость экскурсии с дегустацией составила 1250 рублей. За трансфер туда-обратно я бы еще заплатила турагенту 900 рублей, а так я доехала на троллейбусе за 65 рублей в 1 сторону. Правда, пришлось немного прогуляться в гору.

Расписание экскурсий.

Так кая была в первых рядах посетителей, то попала на экскурсию в 1-ю группу И вот мы уже на территории винзавода.

Винзавод в Массандре - это детище князя Льва Голицына. Будучи главным виноделом имения Его Императорского Величества Ливадия и удельных имений Крыма и Кавказа, в 1894 году князь начинает строительство первого в России подземного завода для производства и выдержки столовых и десертных вин.
Он воспитал много известных виноделов, среди которых был и А. А. Егоров, бюст которого установлен на заводской площади. С 1936 по 1962 годы он был главным виноделом завода «Массандра», создав вместе со своими коллегами уникальную коллекцию марочных массандровских вин. В настоящее время на заводе трудится его внук.

И вот мы уже у входа в знаменитый подвал. Эту башню с часами можно увидеть на этикетках марочных массандровских вин.

В подвале можно увидеть на стенах вот такую специфичную плесень.

Строительство подвала шло 4 года. Старинные фотографии иллюстрируют ход строительства.

Подвал состоит из семи тоннелей, расходящихся из одной соединительной галереи. Длина каждого тоннеля составляет примерно 150 метров, ширина 4-5 метров, глубина до 53 метров. Имеются вытяжные шахты для постоянного воздухообмена. Здесь практически постоянная температура 14-15,5 С, лучшая для выдержки десертных вин.

Старинная фотография подвалов с башней и портрет князя Льва Голицына.

Вензель князя на решетке.

Помещения для бутылочной выдержки расположены ниже подвала и состоят из 9 галерей. На выдержке находится около 400 тысяч бутылок.
На фото часть раритетной винной коллекции, самые старые вина были произведены еще в 18 веке!

Подвал украшен витражами, правда, не знаю, к какому времени они относятся.

Бутылочная выдержка. Бастардо отзыв 2012

Наша группа в винном подвале.

Самое знаменитое массандровское вино Мускат белый Красного Камня 2010.
Виноград для него выращивается на винограднике в районе села Краснокаменка близ Партенита.

Бутылочная выдержка

А это созревает вино в дубовых бочках. Периодически его сливают и бочки очищают от винного камня.

Прогулявшись по подвалам, направляемся на дегустацию. В билете есть место для заметок.

Наш гид проводил дегустацию для нескольких групп в большом дегустационном зале.

Каждому был предоставлен сет с 9 бокалами с вином и 1 бокалом с водой.
Начали мы со столовых вин: Алиготе, Столовое красное Алушта, Жемчужина Массандры отзыв, затем перешли к Мадере Серсиаль, Хересу 2013 года (!), закончили ликерными винами Портвейн Крымский, Кокур Сурож, Черный доктор и Мускат розовый.
Желающие могли еще закусывать вино печеньем.

Из дегустационного зала посетители переходят в магазин, где можно купить понравившиеся вина. Цены чуть ниже чем в Алуште (без учета района Набережной)

Возвращаясь на шоссе, еще раз любуюсь башней, а также прекрасными видами.

Рекомендую данную экскурсию и дегустацию! Более подробную информацию об истории винзавода можно найти на просторах интернета.