Как вам пикник без приготовленной на огне вкусняшки? Фууу и буэээ? А что, если костер нельзя разводить? Нет, мы, люди рассейские, понимаем, что жестокость законов у нас всегда самым благообразным образом нивелировалась необязательностью их исполнения, и если нельзя, но очень хочется, то можно. Но костер... Это дым. Это запах. Это, в конце концов, шум от ломаемых для огня веток и стук топора-мачете (по бестолковым головушкам) по сухому стволу. Ну и, в итоге - налёт пожарных, полиции, Греты Тунберг, 6-го флота США, и т. п. Что делать? А есть альтернатива! Это походная газовая плита Yanchuan.

Аномально тёплая весна 2021 года позволила начать выезды на пикники очень рано. Но еще раньше был объявлен и противопожарный режим, разведение открытого огня, костров было строго ограничено и максимально регламентировано. Но, блин - ну весна же ж! Ну птички, травка, солнышко, змейки-ящерки ведь! В общем, охота из каменных джунглей на природу и всё тут. А на природе, как известно, хочется кушать. Иногда даже жрать.

Но можно ведь не только шашлыки жарить, тем более, блюдо это, как известно, вовсе не безобидное, а уж под традиционные пивко-водочку - прямая дорога к острому панкреатиту, от которого до панкреонекроза и встречи с Вечностью один миг. В общем, выход я нашел в приготовлении чебуреков на походной газовой плитке, достоинства и преимущества которой наверняка неоднократно оценены и подтверждены туристами-охотниками-рыбаками, и т. п. временными бомжами всех мастей.
Мониторинг интернета порадовал: марок, типов и моделей этих плиток - тьмущая тьма, ровно такая же ситуация и с ценами на них (от 700 рублей до бесконечности). Собрался уже было по привычке обратиться с заказом к верным последователям товарища Мао, но, шествуя как-то по улице, по пути завернул в магазинчик спортинвентаря, не особо надеясь на удачу. И надо же - есть! Правда, лишь две модели, так что я взял ту, что стоила 480 рублей. Тут же, в магазине была проверена на работоспособность, упакована в незатейливую коробочку и доставлена домой буквально в кармане.

Дома рассмотрел покупку в подробностях, не переставая удивляться азиатской способности лепить годные вещи буквально из того, что валяется на дороге. Материал изготовления - крашеная жесть (нет, не ЖЕСТЬ-ЖЕСТЬ, а тонкий листовой металл такой). По технологии изготовления очень напомнила мне детские машинки производства СССР (у меня в детстве была такая, даже пахла так же. Только металл у нее был потолще), все какое-то игрушечное, но вовсе не хлипкое. Ничего не болтается, не отваливается, имеется вполне себе рабочий пьезоподжиг (!) (чувствуете, как выдохнули те горе-туристы, у которых вечно теряются зажигалки и мокнут спички?), на поверхности устойчива, с присоединенным газовым баллоном - вообще монолит. Можно ведро ставить для ухи. Наверное. Надо проверить.
Очень легкая (куда легче топора или мачете), компактна даже в рабочем режиме. В сложенном - влезает буквально в карман (ну не в задний карман джинсов, само собой). Пламя ровное, активное, те же чебуреки жарились на минимальном режиме огня. Расход газа пока неизвестен: за шесть выездов на пикники не истрачен даже один баллон (по грубым прикидкам, газа в нем еще куда больше половины).

Использование плитки, как уже можно догадаться, абсолютно не причиняет никакого вреда природе. Ну и, если не взбредет в голову готовить на ней внутри стога сена, в высшей степени пожаробезопасна (а в случае чего - дезактивируется и складывается быстрее, чем сматываются удочки). В общем, плитку - в карман, сковородку - в рюкзак, огурчики-помидорчики-зелень-шмелень - в пакет, фарш-тесто - в контейнер, ножик - на пояс, сам - на велосипед и... кручу-кручу-кручу педали кручу, качу-качу - куда хочу.

И всё-таки. Место даже для такого пикника-лайт надо выбирать подальше от огнеопасных материалов. Я выезжал на берег реки, готовил на камне, лежащем возле уреза воды. Берег галечный, до лесополосы - обрыв, поляна без малейшего кустарника (всего около 50 метров до ближайшего хилого куста черемухи). Ну и, конечно, ни на секунду не оставлял плитку без присмотра (да технология приготовления чебуреков и

не позволяет отвлечься. Это вам не шашлык, когда шампуры перевернул и отошел стопарик опрокинуть на минуту. А где один, там и два и - ой, ля, горим!)

Что касается чебуреков - они восхитительны! И восхитительны уже тем, что после их приготовления на природе не нужно оттирать от масла плиту, стены, потолок, стирать одежду, лезть под душ и три дня проветривать квартиру. А вкус... мммм... Вы попробуйте. Не пожалеете. Обещаю :)