Я редко выпекаю, но иногда приходит вдохновение и начинаю заниматься выпечкой. Конечно же нужно любую выпечку смазывать яйцом. И на помощь мне приходит кисточка производителя Agnes. Ручка у неё пластмассовая, а ворсинки из пищевого силикона сделаны. Кисточкой я пользуюсь 1,5 года. Она без проблем моется. Всем ее рекомендую.