Томат фирмы Vilmorin "Алези". В моем списке этот томат занимает одно из почетных мест, да и не только в моем. У меня много знакомых, которые полность меня поддерживают мое мнение, по поводу "Алези". Удостоился этого списка он, прежде всего, благодаря своим высоким вкусовым качествам. Когда данный сорт томата достигает полной спелости (становится темно малинового цвета), он по вкусу становится очень сладким (медовым).
Растение индетерминантное(высокорослое), формируется в один стебель (некоторые пробуют в два). Прежде всего "Алези", подходит для теплиц. Но я также пробовала сажать его в открытый грунт, формируя его в несколько стеблей, прищипывая макушки (у меня были остатки, выбрасывать рука не поднялась, решила провести эксперимент)
Томат, сам по себе, очень мощный. Напоминае лиану :) ( но опять же все зависит от ухода за ними). Листья крупные темно-зеленого света. Кисти сильные, плоды держат хорошо. У они меня ни разу не ломались под весом плодов, хотя сорт не отличается маленькими размерами.
Корневая система очень мощная. Кожура не сильно толстая, но не смотря на это с транспортабельностью никаких проблем никогда не возникало Растения отзывчивы к удобрениям, таким великанам, помощь в качестве периодической подкормки не помешает.
Склонностей к каким-либо заболеваниям я не заметила. Хорошо переносили перепады температуры.
Подходят, для употребления как в свежем, так и в консервированном и солёном видах. Единственное, я бы порекомендовала для консервации и засолки плоды не доводить до полной спелости (когда они станут очень темными, так как они могут стать кашевидными).
Из этого сорта получается отменный томат. Он будет прекрасным индгридиентом в щах и борще. Также очень хорошо подойдёт для соусов аджик и подливок.
Я осталась очень довольна сортом "Алези". Производителю низкий поклон, за такое чудесное творение.
Настоятельно рекомендую для посадки!